Hausgemachter Obazda
Echt bayerisch: Der Obazde wie von der Oma gemacht. Extra für Euch von meiner Frau, der Wurstbaronin, kreiert! Eine Symphonie aus würzigem Camembert, frisch geschnittenen Zwiebeln und typisch bayerischen Gewürzen, verfeinert mit cremigem Frischkäse - garantiert ein Geschmackserlebnis. Von mir für Euch, so wie´s früher gschmeckt hat, ehrlich, bayerisch, hausgemacht!   Lieferumfang: 1 x Obazda 125 g

Inhalt: 0.125 Kilogramm (27,92 €* / 1 Kilogramm)

3,49 €*
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8 %
Wurstbarons Käseallerlei
Mein Käseallerlei ist eine wahre Geschmacksexplosion! Es umfasst fünf köstliche Käsesorten, die von mild bis würzig reichen und eine Vielfalt an Aromen bieten. Perfekt geeignet für jegliche Art von Käseplatte oder einfach als Snack, pur oder auf Brot. Erlebe ein einzigartiges Käsevergnügen. Perfekt für alle Käseliebhaber oder die, die es noch werden wollen. Empfohlene Lagerung: bei +4 bis +8 Grad

Inhalt: 0.95 Kilogramm (27,25 €* / 1 Kilogramm)

25,89 €* 28,15 €*
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15 %
Bayerische Käsevielfalt
Käseliebhaber aufgepasst: Tauchen Sie ein in die Welt des Käsegenusses! Dieses Set enthält eine verlockende Auswahl an delikaten Sorten, darunter Sonnenkäse mit seinem milden und cremigen Geschmack, Pfefferkäse für eine würzige Note, Blütenkäse mit seinem zarten Aroma und Kräutertraum für eine erfrischende Würze. Jeder Käse wurde sorgfältig ausgewählt und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Ihren Gaumen verzaubern wird. Perfekt für gesellige Zusammenkünfte, Picknicks im Freien oder als exquisites Geschenk für Käseliebhaber. Gönnen Sie sich und Ihren Gästen einen unvergesslichen kulinarischen Genuss mit unserem Käsepaket! 🧀 Ob als Snack, auf einer Käseplatte oder auf Brot - meine Bayrische Käsevielfalt ist ein wahrer Genuss für Käseliebhaber und solche, die es noch werden wollen. Lass dich von der Vielfalt der Aromen verführen und erleb ein unvergleichliches Käseerlebnis. Sonnenkäse: Entdecken Sie unseren Sonnenkäse, ein wahres Juwel unter den Käsesorten! Hergestellt aus feinster Milch und veredelt durch eine sanfte Reifung, besticht dieser Käse mit seinem milden und dennoch vollmundigen Geschmack. Seine zarte Konsistenz und cremige Textur machen ihn zu einem wahren Genuss für den Gaumen. Perfekt als Begleitung zu frischem Brot oder als Highlight in Käseplatten. Verwöhnen Sie Ihren Geschmackssinn mit diesem köstlichen Sonnenkäse, der Ihnen das Gefühl gibt, die Sonne auf Ihrer Zunge zu schmecken. Pfefferkäse: Unser Pfefferkäse ist ein meisterhaft gewürzter Genuss für anspruchsvolle Gaumen! Hergestellt aus erstklassiger Milch und verfeinert mit einer großzügigen Prise schwarzen Pfeffers, bietet dieser Käse eine perfekte Balance zwischen würzigem Aroma und cremiger Textur. Jeder Bissen ist eine Explosion aus Geschmack und Genuss. Perfekt als Tapas, auf Crackern oder als Highlight in Sandwiches. Verwöhnen Sie sich mit dem intensiven Geschmack und der Vielseitigkeit unseres Pfefferkäses bei jedem Anlass! Blütenkäse: Unser Blütenkäse ist eine zarte Verführung für Ihre Sinne! Hergestellt aus erlesener Milch und veredelt mit einer Auswahl an duftenden Blüten, bietet dieser Käse ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Seine cremige Konsistenz und das sanfte Aroma der Blüten machen ihn zu einem wahren Genuss. Perfekt als elegantes Highlight auf Käseplatten, in Salaten oder als aromatische Note in Pasta-Gerichten. Entdecken Sie die feine Kunst des Käsegenusses mit unserem exquisiten Blütenkäse! Kräutertraum: Unser Kräutertraum ist ein Fest der Aromen! Hergestellt aus hochwertiger Milch und verfeinert mit einer ausgewogenen Mischung aus erlesenen Kräutern, bietet dieser Käse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Seine cremige Textur und die frischen Kräuteraromen machen ihn zu einer köstlichen Ergänzung für jede Küche. Perfekt als Aufstrich auf frischem Brot, als Topping für Salate oder als geschmackvolle Zutat in Pasta-Gerichten. Entdecken Sie die Vielfalt und Frische unseres Kräutertraums und verleihen Sie Ihren Gerichten eine aromatische Note!   Inhalt: 1 x Sonnenkäse 180g 1 x Pfefferkäse 180g 1 x Blütenkäse 180g 1 x Kräutertraum 180g  

Inhalt: 0.74 Kilogramm (27,01 €* / 1 Kilogramm)

19,99 €* 23,46 €*
Camembert
Der feine Weiße Alpen Camembert ist eine handgekäste Spezialität in Rahmstufenqualität. Dieser Weichkäse ist naturgereift und entwickelt während seiner ca. 15-tägigen Reifezeit eine essbare Edelschimmelrinde. Der weiche Kern und der pikante Geschmack machen ihn zu einer Köstlichkeit.

Inhalt: 0.125 Kilogramm (31,92 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*
Blütenkäse
Ein traumhafter Almgenuss aus tagesfrischer Heumilch. Verwöhnt mit schmackhaften und saftigen Alpenkräutern geben unsere Kühe ihre herrlich wertvolle Heumilch für diese Käsebesonderheit. Der mind. 5 Wochen gereifte Schnittkäse in Rahmstufenqualität ist umhüllt und veredelt mit einer kostbaren, essbaren, blumig-duftenden Bergblumenmischung.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (32,72 €* / 1 Kilogramm)

5,89 €*
Bergkäse Mittelwürzig
Der Bergkäse mittelwürzig wird aus tagesfrischer Heumilch hergestellt. Dieser Rohmilchkäse ist ca. 6 Monate gereift. Durch die lange Reifezeit des Hartkäses erhält er den cremig, nussigen Geschmack und seine kirschkerngroße Lochung.Auf natürliche Weise Laktosefrei.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,16 €* / 1 Kilogramm)

6,79 €*
Wurstbarons Weinkäse
Genieße den feinen Geschmack von Wein und Käse in einem - mei Weinkäse ist eine handgekäste Camembert-Spezialität mit mind. 45% F.i.Tr. Dieser Weichkäse ist naturgereift und entwickelt während seiner ca. 15-tätigen Reifezeit eine essbare dunkelblau bis leicht gräuliche Edelschimmelrinde. Behandelt wird der Camembert mit Rotwein. Sein weicher Kern und das leichte Weinaroma machen ihn zu einer Köstlichkeit. Mei Weinkäse eignet sich hervorragend als Highlight auf Käseplatte, als Begleitung zu Rotwein oder als eleganter Brotbelag. Er ist auch eine exzellente Wahl für besondere Anlässe oder als Geschenk für Käse- und Weinliebhaber. Probier´ unseren köstlichen Weinkäse und lass Dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.   Lagerung bei +4 bis +8 Grad

Inhalt: 0.125 Kilogramm (35,12 €* / 1 Kilogramm)

4,39 €*
10 %
Exquisiter Geschenkkorb Käsevariation
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem exquisiten Geschenkkorb, der eine Vielfalt an handverlesenen Käsesorten und köstlichen Chutney bietet.  Perfekt für Feinschmecker und Genießer, ist dieser Geschenkkorb ein Fest für die Sinne und eine wahre Gaumenfreude. Chiliwunder: Pikant-würziger Käse mit Chilischoten. Bockshornklee: Mild-nussiger Käse mit Bockshornklee. Kräutertraum: Aromatischer Käse mit frischen Kräutern. Sonnenkäse: Cremiger, mild schmeckender Käse. Camembert: Traditioneller französischer Weichkäse. Mango Chutney: Fruchtig-süße Begleitung, perfekt zu Käse.   Inhalt: 1 x Chiliwunder 190g 1 x Bockshornklee 190g 1 x Kräutertraum 190g 1 x Sonnenkäse 190g 1 x Camembert 125g 1 x Mango Chutney  

29,20 €* 32,44 €*
Butterkäse
Mein Butterkäse ist ein Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch. Diese Spezialität zergeht auf der Zunge. Die zart-cremige Konsistenz trifft alle Geschmäcker und passt zu jeder Brotzeit. Mein milder und köstlicher Butterkäse ist optimal als Brotbelag, in Aufläufen oder einfach als Snack zwischendurch. Perfekt für alle, die auf der Suche nach einem besonders cremigen Käseerlebnis sind. Lagerung bei +4 bis +8 Grad

Inhalt: 0.19 Kilogramm (31,00 €* / 1 Kilogramm)

5,89 €*
Chiliwunder
Hier hält die würzige Schärfe Einzug! Mein Chiliwunder Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch besticht durch einen runden, aber scharfen Geschmack. Während seiner knapp 3-monatigen Reifezeit vermischt sich der cremig-zarte Käseteig mit der Schärfe der Chilistückchen. Das feurige Aroma, dieses Käses in Rahmstufenqualität, verzaubert manchen Gaumen. Ob als Brotbelag, in Aufläufen oder auf Pizza, mein Chilikäse sorgt für angenehme Schärfe und eine leckere Geschmacksnote in Deinen Lieblingsgerichten. Er ist ideal für alle, die es gerne etwas schärfer mögen und nach neuen Geschmackserlebnisse suchen.   Lagerung bei +4 bis +8 Grad

Inhalt: 0.18 Kilogramm (3.383,33 €* / 100 Kilogramm)

6,09 €*
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14 %
Hartkäse Paket
Das Hartkäse Paket besteht aus: Pfefferkäse (180g) Alpenrahmkäse (180g) Bergkäse Mittelwürzig (240g) Blütenkäse (180g)   BLÜTENKÄSE: Ein traumhafter Almgenuss aus tagesfrischer Heumilch. Verwöhnt mit schmackhaften und saftigen Alpenkräutern geben unsere Kühe ihre herrlich wertvolle Heumilch für diese Käsebesonderheit. Der mind. 5 Wochen gereifte Schnittkäse in Rahmstufenqualität ist umhüllt und veredelt mit einer kostbaren, essbaren, blumig-duftenden Bergblumenmischung. BERGKÄSE MITTELWÜRZIG: Der Bergkäse mittelwürzig wird aus tagesfrischer Heumilch hergestellt. Dieser Rohmilchkäse ist ca. 6 Monate gereift. Durch die lange Reifezeit des Hartkäses erhält er den cremig, nussigen Geschmack und seine kirschkerngroße Lochung.   PFEFFERKÄSE: Dieser Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch wird mit ganzen roten und grünen Pfefferkörnern verfeinert. Der Pfefferkäse in Rahmstufenqualität hat eine pikant-würzige Note und ist leicht scharf im Geschmack.   ALPENRAHMKÄSE: Der Alprahmkäse ist ein sahnig-milder Schnittkäse in Rahmstufenqualität und aus tagesfrischer Heumilch. Sein weichzarter und rahmiger Geschmack ist bei jedermann beliebt und rundet jedes Vesper ab.

Inhalt: 0.79 Kilogramm (26,95 €* / 1 Kilogramm)

21,29 €* 24,66 €*
Kümmelkäse
Mein Kümmelkäse ist ein besonderes Käseschmankerl, hergestellt aus tagesfrischer Rohmilch. Während seiner Reifezeit wird der Schnittkäse führsorglich geschmiert und behandelt bis er seinen sahnig- pikanten Geschmack und die zart- halbfeste Konsistenz entwickelt hat. Die Zugabe von Kümmel gibt dem Schnittkäse seine bei Käsekennern besonders geschätzte Würze. Der herzhafte, würzige Geschmack des Kümmels harmoniert perfekt mit der cremigen Konsistenz des Käses und verleiht ihm eine einzigartige Note. Ob als Brotbelag, als Zutat in Saucen oder auch zum überbacken von Gerichten - mein Kümmelkäse ist vielseitig einsetzbar und verleiht eine besondere Geschmacksrichtung. Verwöhn Deine Geschmacksknospen mit einem Hauch von traditionellem Genuss. Lagerung bei +4 bis +7 Grad

Inhalt: 0.18 Kilogramm (32,72 €* / 1 Kilogramm)

5,89 €*
8 %
Käse Maxi Paket
Das Käse Maxi Paket besteht aus: Pfefferkäse (180g) Camembert (125g) Alpenrahmkäse (180g) Bergkäse Mittelwürzig (240g) Blütenkäse (180g)   BLÜTENKÄSE: Ein traumhafter Almgenuss aus tagesfrischer Heumilch. Verwöhnt mit schmackhaften und saftigen Alpenkräutern geben unsere Kühe ihre herrlich wertvolle Heumilch für diese Käsebesonderheit. Der mind. 5 Wochen gereifte Schnittkäse in Rahmstufenqualität ist umhüllt und veredelt mit einer kostbaren, essbaren, blumig-duftenden Bergblumenmischung. BERGKÄSE MITTELWÜRZIG: Der Bergkäse mittelwürzig wird aus tagesfrischer Heumilch hergestellt. Dieser Rohmilchkäse ist ca. 6 Monate gereift. Durch die lange Reifezeit des Hartkäses erhält er den cremig, nussigen Geschmack und seine kirschkerngroße Lochung. PFEFFERKÄSE: Dieser Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch wird mit ganzen roten und grünen Pfefferkörnern verfeinert. Der Pfefferkäse in Rahmstufenqualität hat eine pikant-würzige Note und ist leicht scharf im Geschmack. ALPEN CAMEMBERT: Der feine Weiße Alpen Camembert ist eine handgekäste Spezialität in Rahmstufenqualität. Dieser Weichkäse ist naturgereift und entwickelt während seiner ca. 15-tätigen Reifezeit eine essbare Edelschimmelrinde. Der weiche Kern und der pikante Geschmack machen ihn zu einer Köstlichkeit. ALPENRAHMKÄSE: Der Alprahmkäse ist ein sahnig-milder Schnittkäse in Rahmstufenqualität und aus tagesfrischer Heumilch. Sein weichzarter und rahmiger Geschmack ist bei jedermann beliebt und rundet jedes Vesper ab.

Inhalt: 0.95 Kilogramm (28,00 €* / 1 Kilogramm)

26,60 €* 28,95 €*
Kleiner Bergler
Der Kleine Bergler ist ein ausgesprochen würzig-delikater Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch mit mind. 45% Fett i. Tr. Die erbsengroße Lochung sowie sein hervorragendes Aroma machen ihn unvergleichlich. Mit seinem kräftigen, aromatischen Aroma und seiner kompakten Textur ist der kleine Bergler ein wahrer Genuss. Er erinnert an die alpine Bergwelt und lässt sie die frische der Bergluft förmlich spüren. Perfekt für alle, die nach einem herzhaften und authentischen Käse suchen. Dieser Käse eignet sich besonders gut für die Anwendung in der Küche. Racletteliebhaber wissen diesen zu schätzen. Lagerung bei +4 bis +8 Grad

Inhalt: 0.19 Kilogramm (31,00 €* / 1 Kilogramm)

5,89 €*
Almwiesenkäse
Entdecke die natürliche Frische der Almwiesen - mit meinem Almwiesenkäse! Mein Käse ist ein Hartkäse aus tagesfrischer Heumilch. Der Geschmack nach saftigen Wiesen hat dazu geführt, diesem Käse den Namen seiner direkten Herkunft zu geben. Mind. 50 % Fett i. Tr. geben dem Käse sein rundes, unverfälschtes Aroma. Diese cremig leicht würzige Spezialität darf bei keiner Brotzeit fehlen. Perfekt für alle, die die Ursprünglichkeit der Almwiesen schätzen und nach einem natürlichen Genuss suchen.   Lagerung bei +4 bis +8 Grad

Inhalt: 0.18 Kilogramm (32,72 €* / 1 Kilogramm)

5,89 €*
Alpenrahmkäse
  Der Alprahmkäse ist ein sahnig-milder Schnittkäse in Rahmstufenqualität und aus tagesfrischer Heumilch. Sein weichzarter und rahmiger Geschmack ist bei jedermann beliebt und rundet jedes Vesper ab.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (36,06 €* / 1 Kilogramm)

6,49 €*
Pfefferkäse
Dieser Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch wird mit ganzen roten und grünen Pfefferkörnern verfeinert. Der Pfefferkäse in Rahmstufenqualität hat eine pikant-würzige Note und ist leicht scharf im Geschmack.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (32,17 €* / 1 Kilogramm)

5,79 €*
Kräutertraum
Genieß die Fülle der Kräuter mit unserem Kräutertraum Schnittkäse in Rahmstufenqualität. Oregano, Petersilie, Majoran und andere duftende Geheimnisse umhüllen als edle und essbare Kräuterrinde den fein-milden Heumilchkäse. Die insgesamt 8 Kräuter verleihen dem Kräutertraum sein einzigartiges Aroma. Dieser Käse eignet sich hervorragend als Brotbelag, in Salaten oder als herzhaften Snack. Er ist auch ideal für alle, die nach einem Käse mit aromatischem Kräuteraroma suchen und gerne neue Geschmackskombinationen ausprobieren.   Lagerung bei +4 bis +8 Grad

Inhalt: 0.18 Kilogramm (3.272,22 €* / 100 Kilogramm)

5,89 €*
Bockshornkleekäse
Mein Bockshornkleekäse ist ein besonderes Käseschmankerl, hergestellt in Rahmstufenqualität. Während seiner Reifezeit wird der Rohmilchkäse führsorglich geschmiert und behandelt bis er seinen sahnig- pikanten Geschmack und die zart- schmelzende, butterweiche Konsistenz entwickelt hat. Durch die Zugabe von Bockshornkleesamen enthält der feine Käse ein walnussähnliches Aroma. Die Kombination aus cremigen Käse und den subtilen Noten von Boxhornklee macht meinen Käse zu einem besonderen Genuss. Ob als Brotbelag, in Salaten oder auf Käseplatten, mein Käse verleiht jedem Gericht eine individuelle Geschmacksnote. Lagerung bei +4 bis +8 Grad

Inhalt: 0.18 Kilogramm (32,72 €* / 1 Kilogramm)

5,89 €*
Sonnenkäse
Mein Sonnenkäse mit essbaren Ringelblumen: Der Sonnenkäse ist naturgereift und aus tagesfrischer Heumilch mit mind. 35 % Fett i. Tr. Der Sonnenkäse ist ein fettreduzierte, würzig- pikanter Schnittkäse mit essbarer Ringelblumenblütenrinde. Perfekt als Brotbelag, in Salaten oder als Snack. Genieß die unendliche Frische unseres Sonnenkäses mit Ringelblumen.   Lagerung bei +4 bis +8 Grad

Inhalt: 0.18 Kilogramm (3.272,22 €* / 100 Kilogramm)

5,89 €*