Hartkäse Paket

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Inhalt: 0.79 Kilogramm (30,37 €* / 1 Kilogramm)

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Unser Hartkäsepaket bietet eine vielfältige Auswahl an köstlichen Käsesorten, darunter Pfefferkäse, Alpenrahmkäse, Bergkäse Mittelwürzig und Blütenkäse.
Jede Sorte überzeugt mit ihrem eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter, von der würzigen Schärfe des Pfefferkäses bis zur cremigen Zartheit des Alpenrahmkäses.
Perfekt geeignet für Käseliebhaber und Genießer, egal ob als Snack, auf der Käseplatte oder als Zutat für kulinarische Kreationen.
Inhalt: 1x Pfefferkäse, 1x Alpenrahmkäse, 1x Bergkäse Mittelwürzig, 1x Blütenkäse
MHD: 10 Tage

Produktnummer: 1032

Gewicht: 0.79 kg

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Produktinformationen "Hartkäse Paket"

Das Hartkäse Paket besteht aus:
Pfefferkäse (180g)
Alpenrahmkäse (180g)
Bergkäse Mittelwürzig (240g)
Blütenkäse (180g)

BLÜTENKÄSE:
Ein traumhafter Almgenuss aus tagesfrischer Heumilch. Verwöhnt mit schmackhaften und saftigen Alpenkräutern geben unsere Kühe ihre herrlich wertvolle Heumilch für diese Käsebesonderheit. Der mind. 5 Wochen gereifte Schnittkäse in Rahmstufenqualität ist umhüllt und veredelt mit einer kostbaren, essbaren, blumig-duftenden Bergblumenmischung.

BERGKÄSE MITTELWÜRZIG:
Der Bergkäse mittelwürzig wird aus tagesfrischer Heumilch hergestellt. Dieser Rohmilchkäse ist ca. 6 Monate gereift. Durch die lange Reifezeit des Hartkäses erhält er den cremig, nussigen Geschmack und seine kirschkerngroße Lochung.

PFEFFERKÄSE:
Dieser Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch wird mit ganzen roten und grünen Pfefferkörnern verfeinert. Der Pfefferkäse in Rahmstufenqualität hat eine pikant-würzige Note und ist leicht scharf im Geschmack.

ALPENRAHMKÄSE:
Der Alprahmkäse ist ein sahnig-milder Schnittkäse in Rahmstufenqualität und aus tagesfrischer Heumilch. Sein weichzarter und rahmiger Geschmack ist bei jedermann beliebt und rundet jedes Vesper ab.

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Pfeferkäse

Zutaten: Kuhmilch, Kulturen, Kochsalz, tierisches Lab, grüne und rote Pfefferkörner

Das Produkt ist allergenhaltig: MILCH und MILCHERZEUGNISSE

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwerte	1.549 kJ/370 kcal
Fett	30 g
davon gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	26 g
Salz	1,5 g

Alpenrahmkäse

Zutaten: Kuhmilch, Käsereikulturen, Speisesalz, Naturlab

Das Produkt ist allergenhaltig: MILCH und MILCHERZEUGNISSE

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwerte	1.499 kJ/358 kcal
Fett	30 g
davon gesättigte Fettsäuren	24 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	22,2 g
Salz	1,5 g

Bergkäse mittelwürzig

Zutaten: Kuhrohmilch, Kulturen, Kochsalz, tierisches Lab

Das Produkt ist allergenhaltig: MILCH und MILCHERZEUGNISSE

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwerte	1.767 kJ/422 kcal
Fett	34 g
davon gesättigte Fettsäuren	23 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	27 g
Salz	1,5 g

Blütenkäse

Zutaten: Kuhmilch, Käsereikulturen, Speisesalz, Blütenmischung, essbare Rinde

Das Produkt ist allergenhaltig: MILCH und MILCHERZEUGNISSE

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwerte	1.499 kJ/358 kcal
Fett	30 g
davon gesättigte Fettsäuren	24 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	22,2 g
Salz	2,0 g

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Chorizo Wurst - extra scharf 3 Mio Scoville Gewürz ab 21 Jahren

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Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,95 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*

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Salami lachende Gesichter Set 3 x 220 g

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Inhalt: 0.66 Kilogramm (19,38 €* / 1 Kilogramm)

12,79 €* 13,77 €*

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Serrano Schinken - Traditionell Gereift und Aromatisch 1kg

Genießen Sie den exquisiten Geschmack von traditionell hergestelltem Serrano Schinken mit unserem Serrano Schinken. Dieser hochwertige Schinken ist ein wahres Meisterwerk der spanischen Delikatesskunst und bringt den authentischen Geschmack des Mittelmeers direkt auf Ihren Tisch. Unser Serrano wird aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt und reift über viele Monate hinweg, um seine perfekte Textur und seinen unverwechselbaren Geschmack zu entfalten. Nach alter Handwerkstradition und mit viel Liebe zum Detail produziert, überzeugt der Schinken durch sein intensives Aroma und seine zarte Konsistenz. Durch die lange Reifezeit an der frischen Bergluft entwickelt der Schinken seinen charakteristischen, vollmundigen Geschmack, der Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Ideal als edle Vorspeise, auf einer rustikalen Brotzeitplatte, zu Tapas oder einfach pur – unser Serrano Schinken passt zu vielen Gelegenheiten und bringt mediterranes Flair in Ihre Küche. Fein aufgeschnitten entfaltet der Schinken seine ganze Aromavielfalt und ist ein Highlight auf jedem Fest und bei jedem gemütlichen Abendessen. Auch als Geschenk ist unser Serrano eine hervorragende Wahl für Feinschmecker und Liebhaber hochwertiger Delikatessen. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack unseres Serrano Schinkens überzeugen und holen Sie sich ein Stück spanische Tradition nach Hause. Ein Genuss, der jeden Moment besonders macht. Lieferumfang: 1 x Serrano Schinken 1kg

25,99 €*

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Wurst und Käse Geschenk-Kiste aus Holz mit Beschlägen

Unsere besondere Geschenk-Kiste aus Bayerischem Nadelholz mit Leder ähnlichen Beschlägen! Die besonders hochwertig verarbeitete Holzkiste (aus bayerischem Nadelholz, massive Fichte, Kiefer oder Lärche) mit lederähnlichen Beschlägen beinhaltet zahlreiche Wurst- und Käsespezialitäten und eignet sich sehr gut als Geschenk zu Geburtstagen, Feiertagen, Jubiläen und Weihnachten. Und wenn der Inhalt einmal gegessen wurde, kann die Kiste aus Holz noch viele weitere Zwecke erfüllen, z.B. zur Aufbewahrung von Gegenständen. Die Abmessung der Kiste beträgt 36 x 30 x 11 cm (Länge x Breite x Höhe). In der Kiste enthalten sind: 1 x Kaminwurzen 2 Stück 1 x Oberpfälzer Schwarzrauchschinken gegart Hals 1x Alpenrahmkäse 1 x Kantcervelat 1 x Oberpfälzer Bauerngeräuchertes roh 2 x Packung Salami Brezen 5 x Pikanten Wurst–Snack á 1 x Landjäger 4 Stück 1 x Snack&Snack Brezen Mix 1 x Snack&Snack Herzen Mix 1 x Pfefferhaxen 1 x Schwarzgeräucherter Wacholderbauch

Inhalt: 1.855 Kilogramm (27,49 €* / 1 Kilogramm)

50,99 €* 61,85 €*

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Geschenkbox Bayern Maxi

Entdecke den Geschmack Bayerns mit unserer exquisiten Geschenkbox voller herzhafter Spezialitäten. Tauch´ ein in die kulinarische Vielfalt der Bayrischen Küche und verwöhn Dich selbst oder deine Liebsten mit unseren erstklassigen Wurstwaren aus der Region. Unser handverlesener Geschenkkorb bietet eine Auswahl an traditionellen und regionalen bayrischen Wurstarten. Unsere Geschenkbox Bayern Maxi eignet sich perfekt als Geschenk für besondere Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen oder als Dankeschön. Perfekt um ein Stück bayrische Gemütlichkeit zu verschenken. Inhalt: Salami Mini Herzchen Mini Salami Brezen 2 Stück Kaminwurzen 4 Stück Pfefferbeißer Schwarzgeräucherter Wacholderbauch Oberpfälzer Schwarzrauchschinken gegart Kantcervelat in Vierkantform Rindersalami extra light - geschnitten Bauernsalami ganze Stange Chorizo, extra scharf Alpenrahmkäse

Inhalt: 1.965 Kilogramm (22,39 €* / 1 Kilogramm)

43,99 €* 49,48 €*

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Weltneuheit: Goaß Maß - Biermischgetränk in der 1L Dose

Als echter Waidler trink i vo Herzen gern a kühle Goaß Maß. Deshalb gibt’s für eich, meine Schmankerl Freind, ez mei Lieblingsgetränk in da praktischen 1 Liter Dose! Mit viel Herzblut mitten im Bayerischen Wald gebraut, direkt bei mir ums Eck. Für alle de a Goaß ned kennen: as beste Biermischgetränk des gibt (wennst mi fragst)! Da is ah guads Weißbier drin, a Cola und a gschmackigs Kirscharoma. Also scho a bisserl süßer des Ganze, aber gscheid süffig Nice to know: D'Goaß kimmt ursprünglich aus unserer Landeshauptstadt München, da ham d Jesuiten im 18. Jahrhundert a leichte Variantn vom Bockbier braut. Des war dann leicht süßlich, deswegen hams de „Gais" (Ziege) g’nannt!

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zzgl. 0,25 € Pfand

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Geschenkbox Bayern mit/ohne Gutschein

Entdecke den Geschmack Bayerns mit unserer exquisiten Geschenkbox voller herzhafter Spezialitäten. Tauch´ ein in die kulinarische Vielfalt der Bayrischen Küche und verwöhn Dich selbst oder deine Liebsten mit unseren erstklassigen Wurstwaren aus der Region. Unser handverlesener Geschenkkorb bietet eine Auswahl an traditionellen und regionalen bayrischen Wurstarten. Unsere Geschenkbox Bayern eignet sich perfekt als Geschenk für besondere Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen oder als Dankeschön. Perfekt um ein Stück bayrische Gemütlichkeit zu verschenken. Inhalt: Schwarzgeräucherter Wacholderbauch Oberpfälzer Bauerngeräuchertes roh Kaminwurzen 2 Stück Snack Selection mit Käse Salami Mini Brezen Jalapeno Kantcervelat in Vierkantform Oberpfälzer Schwarzrauchschinken vom Hals Salami lachendes Gesicht Salami Brezen Jalapeno

24,99 €* 26,01 €*

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Leberkäse Brät rot zum Backen 1 kg

Jetzt mit neuer verbesserter Rezeptur! Das rote frische bayerische Leberkäsbrät traditionell ohne Leber ist kinderleicht zum Selberbacken - ein bayerischer Genuß für zuhause! Der rote Leberkäse ist ein Spitzenprodukt aus feinem Fleischbrät. Das Produkt ist frisch und sollte sofort verarbeitet werden. Hauptmerkmale: feines frisches Fleischbrät 1 kg Spitzenqualität Lagerung: unter + 7°C Zubereitunsghinweis: Temperatur: 140 °C (Ober- und Unterhitze) Zeit: ca. 80 Minuten Lieferumfang: 1 x Leberkäsebrät rot in der Aluminiumschale 1 kg Good to know: Der Leberkäse wird auch Fleischlaib, Beamtenripperl, Fleischkäse, Leberkäs oder Leberkaas genannt. Es handelt sich um eine Brühwurst, die vor allem in Bayern und Süddeutschland, aber auch in anderen Teilen Deutschlands sowie in Österreich und der Schweiz sehr beliebt ist. Charakteristisch für den Leberkäse ist seine längliche, rechteckige Laibform. Erfunden wurde der Leberkäse in München um 1780 vom Hofmetzger des bayerischen Kurfürsten Karl Theodor aus der Pfälzer Linie der Wittelsbacher. Sein Hofmetzger kreierte eine Mischung aus fein gehacktem Schweine- und Rindfleisch, die in Brotformen gebacken wurde – der Leberkäse war geboren! Damals gab es noch keine Kutter, mit denen feinstes Brät hergestellt werden konnte, weshalb der Leberkäse zu dieser Zeit noch sehr grob war. Jedoch ist die Bezeichnung Leberkäse irreführend, denn tatsächlich stammt der Begriff vermutlich von den alten deutschen Wortstämmen “Lab” und “Kasi” ab, die beide die Gerinnung von Fleisch-Eiweiß durch Kochen oder Braten bezeichnen. Eine zweite Theorie besagt, dass Leberkäse eine Abwandlung der Worte „Käs” (kompakte Masse) und „Laib“ ist. Leberkäse wäre demnach ein Laib aus kompakter Masse, was ja durchaus zutrifft. Regionale Unterschiede Das Deutsche Lebensmittelbuchunterscheidet zweierlei Arten von Leberkäse, den Bayerischen Leberkäse und den Leberkäse, der außerhalb Bayerns angeboten wird. Während der Bayerische Leberkäse keine Leber enthält, muss der Leberkäse außerhalb Bayern Leber enthalten. Leberkäse ohne Leber wird daher außerhalb Bayerns meistens entweder als Fleischkäse oder als Bayerischer Leberkäse bezeichnet.

9,49 €*

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