Snack Wurst auf Mini-Kabeltrommel 3,5 Meter 240 g
Die Wurst Snack Mini-Kabeltrommel ist der Hingucker auf jeder Party, beim Gartenfest, Grillabend oder am Stammtisch! Unsere Wurst Snack Mini-Kabeltrommel ist das perfekte Geschenk für Groß und Klein. Egal ob am Stammtisch, beim Vatertag, auf der Grillparty oder auch am Geburtstagsfest, Wurst auf einer kleinen Kabeltrommel ist der Hingucker auf jedem Buffet oder am Brotzeit-Tisch! Auf der Kabeltrommel sind 3,5 Meter unserer Pikanten (ca. 240 g davon), einer Wurst nach Krakauer Art, aufgerollt und diese kann ganz einfach abgerollt werden. Die Wurst muss in ihrer Verpackung nicht gekühlt werden und hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 30 Tage (je nach Charge und Lieferdatum).  Hauptmerkmale: Wurst Snack Kabeltrommel mit einer Höhe inkl. Gestell von 15 cm und einem Durchmesser von 13 cm Ware fettet nicht an der Oberfläche MHD: 30 Tage  ohne Kühlung haltbar und lagerbar absolute Spitzenqualität aus Bayern PIKANTE ist eine leckere Snackwurst nach Krakauer Art    Lieferumfang: 1 x Wurst Snack Mini-Kabeltrommel mit 3,50 m PIKANTE nach Krakauer Art  240 g  

Inhalt: 0.24 Kilogramm (66,63 €* / 1 Kilogramm)

15,99 €*
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13 %
Leberkäse Brät rot und Leberkaskaskas Paket
Jetzt mit neuer verbesserter Rezeptur! Roter Leberkäse und Leberkaskaskas im Kombi Paket. Zum Probierpreis gibt es unsere beiden Leberkäse in einem Paket.Das Produkt ist frisch und sollte sofort verarbeitet werden.  Hauptmerkmale: 2 x feines frisches Fleischbrät je 1 kg Spitzenqualität Lagerung: unter + 7°C    Zubereitunsghinweis: Temperatur: 140 °C (Ober- und Unterhitze) Zeit: ca. 80 Minuten   Lieferumfang: 1 x Leberkäsebrät rot in der Pappschale 1 kg 1x Leberkaskaskas 1kg   Good to know: Der Leberkäse wird auch Fleischlaib, Beamtenripperl, Fleischkäse, Leberkäs oder Leberkaas genannt. Es handelt sich um eine Brühwurst, die vor allem in Bayern und Süddeutschland, aber auch in anderen Teilen Deutschlands sowie in Österreich und der Schweiz sehr beliebt ist. Charakteristisch für den Leberkäse ist seine längliche, rechteckige Laibform. Erfunden wurde der Leberkäse in München um 1780 vom Hofmetzger des bayerischen Kurfürsten Karl Theodor aus der Pfälzer Linie der Wittelsbacher. Sein Hofmetzger kreierte eine Mischung aus fein gehacktem Schweine- und Rindfleisch, die in Brotformen gebacken wurde – der Leberkäse war geboren! Damals gab es noch keine Kutter, mit denen feinstes Brät hergestellt werden konnte, weshalb der Leberkäse zu dieser Zeit noch sehr grob war. Jedoch ist die Bezeichnung Leberkäse irreführend, denn tatsächlich stammt der Begriff vermutlich von den alten deutschen Wortstämmen “Lab” und “Kasi” ab, die beide die Gerinnung von Fleisch-Eiweiß durch Kochen oder Braten bezeichnen. Eine zweite Theorie besagt, dass Leberkäse eine Abwandlung der Worte „Käs” (kompakte Masse) und „Laib“ ist. Leberkäse wäre demnach ein Laib aus kompakter Masse, was ja durchaus zutrifft. Regionale Unterschiede Das Deutsche Lebensmittelbuchunterscheidet zweierlei Arten von Leberkäse, den Bayerischen Leberkäse und den Leberkäse, der außerhalb Bayerns angeboten wird. Während der Bayerische Leberkäse keine Leber enthält, muss der Leberkäse außerhalb Bayern Leber enthalten. Leberkäse ohne Leber wird daher außerhalb Bayerns meistens entweder als Fleischkäse oder als Bayerischer Leberkäse bezeichnet.

Inhalt: 2 Kilogramm (8,05 €* / 1 Kilogramm)

16,09 €* 18,58 €*
Salami Lolly 5er einzelpackung(5 Stück á 16g)
Der von uns entwickelte Salami Lolly, ist ein außergewöhnlicher Hingucker für jede Brotzeit, Picknick oder Stammtisch! Mit meinen Lolly machst du jede Wurstplatte zum absoluten Highlight.  Durch die mediterrane Würzung ein absoluter Genuss. Hauptmerkmale:  Salami in Lolly Form Produkt ist verzehrfertig ohne Darm hergestellt über Buchenholz geräuchert absolute Spitzenqualität lange und ungekühlt haltbar  

Inhalt: 0.08 Kilogramm (46,13 €* / 1 Kilogramm)

3,69 €*
Leberkäse Brät rot zum Backen 1 kg
Jetzt mit neuer verbesserter Rezeptur! Das rote frische bayerische Leberkäsbrät traditionell ohne Leber ist kinderleicht zum Selberbacken - ein bayerischer Genuß für zuhause! Der rote Leberkäse ist ein Spitzenprodukt aus feinem Fleischbrät. Das Produkt ist frisch und sollte sofort verarbeitet werden.  Hauptmerkmale: feines frisches Fleischbrät 1 kg Spitzenqualität Lagerung: unter + 7°C  Zubereitunsghinweis: Temperatur: 140 °C (Ober- und Unterhitze) Zeit: ca. 80 Minuten Lieferumfang: 1 x Leberkäsebrät rot in der Aluminiumschale 1 kg   Good to know: Der Leberkäse wird auch Fleischlaib, Beamtenripperl, Fleischkäse, Leberkäs oder Leberkaas genannt. Es handelt sich um eine Brühwurst, die vor allem in Bayern und Süddeutschland, aber auch in anderen Teilen Deutschlands sowie in Österreich und der Schweiz sehr beliebt ist. Charakteristisch für den Leberkäse ist seine längliche, rechteckige Laibform. Erfunden wurde der Leberkäse in München um 1780 vom Hofmetzger des bayerischen Kurfürsten Karl Theodor aus der Pfälzer Linie der Wittelsbacher. Sein Hofmetzger kreierte eine Mischung aus fein gehacktem Schweine- und Rindfleisch, die in Brotformen gebacken wurde – der Leberkäse war geboren! Damals gab es noch keine Kutter, mit denen feinstes Brät hergestellt werden konnte, weshalb der Leberkäse zu dieser Zeit noch sehr grob war. Jedoch ist die Bezeichnung Leberkäse irreführend, denn tatsächlich stammt der Begriff vermutlich von den alten deutschen Wortstämmen “Lab” und “Kasi” ab, die beide die Gerinnung von Fleisch-Eiweiß durch Kochen oder Braten bezeichnen. Eine zweite Theorie besagt, dass Leberkäse eine Abwandlung der Worte „Käs” (kompakte Masse) und „Laib“ ist. Leberkäse wäre demnach ein Laib aus kompakter Masse, was ja durchaus zutrifft. Regionale Unterschiede Das Deutsche Lebensmittelbuchunterscheidet zweierlei Arten von Leberkäse, den Bayerischen Leberkäse und den Leberkäse, der außerhalb Bayerns angeboten wird. Während der Bayerische Leberkäse keine Leber enthält, muss der Leberkäse außerhalb Bayern Leber enthalten. Leberkäse ohne Leber wird daher außerhalb Bayerns meistens entweder als Fleischkäse oder als Bayerischer Leberkäse bezeichnet.

8,79 €*
Chorizo Wurst - extra scharf 3 Mio Scoville Gewürz ab 21 Jahren
Achtung, diese Rohwurst ist so scharf, dass wir sie eigentlich erst ab 21 Jahren zum Verzehr freigeben können! Dank eines Spezial-Gewürzes mit ca. 3 Millionen Scoville ist diese Salami wirklich nichts für Zartbesaitete! Ob zur Brotzeit oder auch auf der Pizza, diese super scharfe Salami verleiht durch ihre pikante Würzung mit Chilli einen wirklich unvergesslichen Gaumenspaß! Die Chorizo Wurst sollte nur hauchdünn geschnitten und gegessen werden. Vorallem beim Verzehr von größeren Stücken kann ein Rettungswagen in der Nähe nicht schaden. Hier nochmal der Hinweis: DIESE WURST IST EXTRA SCHARF!   Hauptmerkmale: nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt pikante Würzung mit Chilli, extra scharf leichte Rauchnote Lagerbedingungen bei Zimmertemperatur    100 g Salami werden aus 130g frischem Fleisch hergestellt   ACHTUNG: Diese Salami ist extrem scharf und darf nicht in die Hände von Kindern oder schärfeempfindlichen Menschen gelangen. Nur kleine Stück verwenden. Löschmittel (Milch, Joghurt, Brot) bereit halten.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,95 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
Salami Snack Selection - Premium mit Käse 80 g
Salami Snack Selection Premium mit Käse, der Genuss für Zwischendurch! Genießen Sie zum Glas Wein oder Bier diesen Snack mit Käse. Diese Innovation aus dem Hause Breu besteht aus der klassischen Salami in Brezel- und Herzchenform, Salzbrezel Laugengebäck, Salzgebäck Herzchen und als Krönung Emmentaler Käse gepoppt.  Der Snack besteht aus: Salami Mini Brez´n 3 x ca. 7,5 g Salami Mini Herzchen 9 x ca. 1,7 g Salzgebäck Herzchen 16 x ca. 1 g Salzbrezel Laugengebäck 17 x ca. 1 g Emmentalerkäse gepoppt 10 g Hauptmerkmale: Salami Snack Selection Premium mit Käse Absolute Spitzenqualität aus Bayern, lange und ungekühlt haltbar Gesamtinhalt 80 g Ware fettet nicht an der Oberfläche 100 g Salami werden aus 180 g frischem Fleisch hergestellt der Artikel ist NICHT allergenfrei Lieferumfang: 1 x Breu Salami Snack Selection Premium mit Käse 80 g Dieser einzigartige Salami-Snack wird exklusiv bei Breu GmbH in Furth im Wald (Bayern) hergestellt!

Inhalt: 0.08 Kilogramm (36,13 €* / 1 Kilogramm)

2,89 €*
Rosswurst 2 Paar
Leckere Rosswürste aus besten Zutaten, ideal auch als Rosswurstsemmel. Wer kennt sie nicht: die Rosswurst! In Bayern ein Hit und jetzt auch für euch Zuhause! Einfach die Rosswürste warm machen und genießen. Lieferumfang:  2 Paar Rosswürste    

Inhalt: 0.24 Kilogramm (22,88 €* / 1 Kilogramm)

5,49 €*
Wurst-Zigarre aus Salami in hochwertiger Holz-Geschenk-Box
Haben Sie jemals von einer Salami-Wurst-Zigarre gehört? Nein? Dann wird es höchste Zeit, dass sie in die wunderbar verrückte Welt der Wurstvielfallt eintauchen. Unsere Salami-Zigarre ist der perfekte Snack für alle, die eine Vorliebe für ausgefallene Leckereien haben. Statt Tabak erwartet Sie hier eine Salami in Zigarrenoptik, die mit erstklassiken Gewürzen verfeinert wurde. Und die Verpackung? Ein richtiges Schmuckstück! Die handgefertigte Holz-Geschenkbox wurde mit viel Liebe zum Detail gestalltet. Perfekt zum aufbewahren von unseren wertvollen Snacks. Ob als Geschenk für Freunde oder als lustige Überraschung für Ihre nächste Party - unsere Wurst-Zigarre wird garantiert für Aufsehen und Lacher sorgen. Inhalt: 8x Mini Salamis á 25g in einer Holz Geschenkbox

Inhalt: 0.2 Kilogramm (79,95 €* / 1 Kilogramm)

15,99 €*
Original Bayerische Weißwurst gebrüht 2 Paar 280 g
Die original Bayerische Weißwurst mit besten Zutaten und frisch zubereitet zuhause genießen! Die Weißwurst gehört zu den berühmtesten Schmankerln aus Bayern und steht für viele Menschen weltweit als Sinnbild für die Küche Bayerns. Dabei handelt es sich um eine Delikatesse mit einem milden, aber erfrischenden Geschmack von Kräutern und Zitrone. Die klassische Verwendung von Petersille verleiht der Weißwurst nicht nur Geschmack, sondern auch ein sehr appetitliches Aussehen. Handwerlich hergestellt mit den besten Zutaten und vorgebüht ist unsere Weißwurst ein Stückchen Bayern. Die würzige Spezialität wird traditionell vormittags mit süßem Senf, einer Brezel und einem Weißbier verzehrt. Hauptmerkmale: Weißwurst im Schweinedarm helles, feines und vorgebrühtes Brät mit einer leichten Note von Zitrone, Zwiebel und Petersilie Lagerung: unter + 7°C  Zubereitung: die Weißwurst ist bereits vorgebrüht einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen Temperatur reduzieren, sodass das Wasser nicht mehr sprudelt Weißwürste portionsweise ins heiße Wasser legen einige Minuten (je nach Größe des Topfs ca. 10 Minuten) warm werden lassen und dann genießen     Lieferumfang:  2 x Paar original Bayerische Weißwurst vorgebrüht (4 Würste)   Good to know: Die Münchner Weißwurst ist eine helle Brühwurst, die in ganz Bayerns sehr beliebt ist. Die Münchner Weißwurst ist wahrscheinlich die bekannteste Wurst Bayerns und gilt als eines der Symbole bayerischer Esskultur. Der Legende nach wurde die Münchner Weißwurst von dem Wirt „Moser Sepp” 1857 im Gasthaus „Zum ewigen Licht” am Münchner Marienplatz erfunden. Dieser wollte am Faschingssonntag die damals sehr beliebten Kalbsbratwürste herstellen, hatte aber keine dafür benötigten Schafsaitlinge mehr. Deshalb füllte er das fertige Brät einfach in dickere Schweinedärme. Da er aber befürchtete, dass die Schweinedärme beim Braten platzen würden, brühte er die Würste nur in heißem Wasser. – Die Weißwurst war geboren! Die Münchner waren begeistert von diesen neuen Würsten und die Weißwurst verdrängte innerhalb kurzer Zeit die bis dahin sehr populäre Stockwurst. Vielleicht hat sich die Geschichte im „Ewigen Licht” tatsächlich so zugetragen. Neuere Forschungen haben jedoch gezeigt, dass es ähnliche Würste bereits im 14. Jahrhundert gab. Es gibt auch Abbildungen, die Menschen zu Anfang des 19. Jahrhunderts zeigen, die Weißwürste „zuzeln“. Damit ist die Weißwurst mit ziemlicher Sicherheit älter als die Legende besagt. Womöglich ist sie wie die Stockwurst ein Abkömmling der französischen Boudin Blanc, die von den Soldaten Napoleons nach Bayern gebracht wurde. Verzehr vor dem Zwölf-Uhr-Läuten Weißwürste wurden früher roh verkauft und erst kurz vor dem Verzehr gebrüht. Zudem gab es früher noch keine ausreichenden Kühlmöglichkeiten und die Würste verdarben meistens innerhalb eines Tages. Diese Tatsachen führten zu dem auch heute noch bekannten Satz, dass Weißwürste das Zwölf-Uhr-Läuten nicht hören dürfen, dass sie also bereits vormittags gegessen werden sollten. Obwohl die meisten Münchner Weißwürste heutzutage schon gebrüht angeboten werden und sie durch die guten Kühlmöglichkeiten durchaus mehrere Tage haltbar sind, werden sie nach alter Tradition meistens immer noch am Vormittag zum Frühschoppen, als Imbiss oder zweites (Weißwurst-)Frühstück mit einer Breze, süßem Weißwurstsenf und einem Weißbier verzehrt.

Inhalt: 0.28 Kilogramm (24,96 €* / 1 Kilogramm)

6,99 €*
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14 %
Salami Snack Selection Premium Set mit Olive und Käse 160 g
Premium Salami Snack Selection mit Olive und Käse, der vielfältige Snack im Set für Zwischendurch! Leckere Salami Brezen und Mini-Herzchen, Salzgebäck Brezen und Herzen und dazu Käse-Stückchen und Oliven. Der Hit als besonderer Snack vor, während oder nach einem Essen mit Freunden, auf der Couch beim gemütlichen Fernsehabend oder einfach tagsüber. Die Premium Snacks gehen quasi immer! Die Zutaten sowie Nährwertangaben der einzelnen im Set enthaltenen Artikel finden sich auf den Produktseiten.   Hauptmerkmale: Packung Salami Snack Selection Premium mit Käse und Packung mit Olive Absolute Spitzenqualität aus Bayern, lange und ungekühlt haltbar Gesamtinhalt 2 x 80 g Ware fettet nicht an der Oberfläche 100 g Salami werden aus 180 g frischem Fleisch hergestellt der Artikel ist NICHT allergenfrei Lieferumfang: 1 x Breu Salami Snack Selection Premium mit Olive 80 g 1 x Breu Salami Snack Selection Premium mit Käse 80 g    Dieser einzigartige Salami-Snack wird exklusiv bei der Breu GmbH in Furth im Wald (Bayern) hergestellt!  

Inhalt: 0.16 Kilogramm (31,19 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €* 5,78 €*
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22 %
Pikanten Wurst Snack mit Rind und Schweinefleisch - Big Pack mit 40 Stück x 18 g
Bei den PIKANTEN handelt es sich um unseren Klassiker der von hoher Qualität zeugt! Der hochwertige Snack nach Krakauer Art unterscheidet sich nicht nur in der Länge und Dicke von herkömmlichen Snackwürsten, die PIKANTEN sind außerdem aus besten Zutaten hergestellt. Egal ob für den Kindergeburtstag, Stammtisch oder einfach für den kleinen Hunger zwischendurch, die PIKANTEN sind ein langer Genuss und überzeugen durch ihren abgerundeten Geschmack.   Hauptmerkmale: das Produkt ist verzehrfertig  absolute Spitzenqualität lange und ungekühlt haltbar leckere Snackwurst nach Krakauer Art   über Buchenholz geräuchert Ware fettet nicht an der Oberfläche hohe Abtrocknung Gewicht 40 Stück à 18 g = 720 g     Lieferumfang: 1 x Box mit 40 Stück PIKANTEN á 18 g = 720 g  

Inhalt: 0.72 Kilogramm (43,04 €* / 1 Kilogramm)

30,99 €* 39,60 €*
Pikanten Wurst Snack mit Rind und Schweinefleisch - Abschnitte 450 g
Die Abschnitte der PIKANTEN sind genau so lecker wie ihre "ganzen Verwandten"! Der hochwertige Snack nach Krakauer Art  unterscheidet sich nicht nur in der Länge und Dicke von herkömmlichen Snackwürsten, die PIKANTEN sind außerdem aus besten Zutaten hergestellt! Bei den Abschnitten handelt es sich um die Teile der Wurst, die es nicht in die klassische Pikanten-Packung schaffen, aber mindestens genau so gut schmecken. Und genau so wie ihre "Verwandten" sind die Abschnitte bei Kindergeburtstag, Stammtisch oder einfach für den kleinen Hunger zwischendurch ein einwandfreier Genuß und überzeugen durch ihren perfekt abgerundeten Geschmack.   Hauptmerkmale: das Produkt ist verzehrfertig absolute Spitzenqualität  lange und ungekühlt haltbar leckere Snackwurst nach Krakauer Art  über Buchenholz geräuchert Ware fettet nicht an der Oberfläche hohe Abtrocknung in Vakuum verpackt   Lieferumfang: 1 x PIKANTEN Wurst Snack Rind & Schwein Abschnitte vakuumiert x 450 g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (15,53 €* / 1 Kilogramm)

6,99 €*
Mini Salami Brezen
Die von uns entwickelten Salami Mini Brezen sind ein außergewöhnlicher Hingucker für jede Brotzeit, Picknick oder Stammtisch! Mit den Salami Mini Brezen peppt man jede Wurstplatte auf, ob bei Brotzeit, Picknick oder Stammtisch, die Mini Brezen sind ein absoluter Eycatcher.  Die hohe Abtrocknung zeugt von höchster Qualität. So sind unsere Salami Mini Brezen einfach ein Genuss!  Hauptmerkmale: Salami in Brezen Form Produkt ist verzehrfertig hochwertiger Salami ohne Darm hergestellt mediterran gewürzt über Buchenholzrauch geräuchert absolute Spitzenqualität  lange und ungekühlt haltbar Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Rauch 100 g Salami Mini Brez´n werden aus 180 g frischem Fleisch hergestellt Die Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. Eine 100%ige Allergenfreiheit kann jedoch aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden.     Dieser einzigartige Salami-Snack wird exklusiv bei Breu GmbH in Furth im Wald (Bayern) hergestellt!

Inhalt: 0.8 Kilogramm (37,49 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 1,99 €*
29,99 €*
Salami Lolly 3er Pack 50g
Der von uns entwickelte Salami Lolly, ist ein außergewöhnlicher Hingucker für jede Brotzeit, Picknick oder Stammtisch! Mit meinem Lolly machst du jede Wurstplatte zum absoluten Highlight.  Durch die mediterrane Würzung ein absoluter Genuss. Hauptmerkmale:  Salami in Lolly Form Produkt ist verzehrfertig ohne Darm hergestellt über Buchenholz geräuchert absolute Spitzenqualität lange und ungekühlt haltbar  

Inhalt: 0.05 Kilogramm (39,80 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*
Edelsalami - geschnitten 300 g
Die würzige Edelsalami mit mediterranem Touch passt ideal z.B. zu jeder Brotzeit, auf Pizzas, Baguettes und vieles mehr! Die edle Salami ist ein Spitzenprodukt, besticht durch seine mediterrane Würzung!   Hauptmerkmale: Produkt ist verzehrfertig und kann kalt gegessen werden nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt mediterrane Würzung Lagerung: unter + 7°C    Lieferumfang: 1 x Rohwurst Breu Edelsalami geschnitten 300 g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (15,30 €* / 1 Kilogramm)

4,59 €*
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15 %
Salami lachende Gesichter Set 3 x 220 g
Die drei beliebten lachenden Gesichter jetzt auch im Set erhältlich - Lachen ist gesund und lecker! Spitzensalami im Textildarm mit ausgefallenem Smiley-Aufdruck. Jetzt auch als praktsiches 3er-Set erhältlich. Das Salami Set "Lachende Gesichter" bietet eine Auswahl an köstlichen Salamis, die jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Jede Salami ist mit einem fröhlichen Smiley-Gesicht verziert, was sie nicht nur zu einem Genuss für den Gaumen, sondern auch zu einem lustigen Blickfang auf jedem Buffet oder Teller macht. Perfekt für gesellige Zusammenkünfte, Partys oder als originelles Geschenk für Salami-Liebhaber mit Sinn für Humor. Hauptmerkmale: drei Salami mit Emoji Druck im Textildarm Pikante Würzung, leichte Rauchnote feste Konsistenz Lagerung: unter + 7°C Gewicht je Artikel: ca. 220 g   Lieferumfang: 1 x Salami lachendes Gesicht Sonnebrille 220 g 1 x Salami lachendes Gesicht Daumen hoch 220 g 1 x Salami lachendes Gesicht lecker 220 g

Inhalt: 0.66 Kilogramm (17,71 €* / 1 Kilogramm)

11,69 €* 13,77 €*
Leberkäse rot geschnitten 250 g
Der rote Leberkäse eine ofengebackene bayrische Spezialität  ist ideal zu jeder Brotzeit! Der rote Leberkäse ist ein Spitzenprodukt in der typischen Vierkantform und einer leckeren braunen Kruste. Das Produkt ist verzehrfertig und kann kalt oder warm gegessen werden. Hauptmerkmale: feines Fleischbrät Spitzenqualität geschnitten Lagerbedingungen unter + 7°C   Lieferumfang: 1 x  Leberkäse rot geschnitten 250 g   Good to know: Der Leberkäse wird auch Fleischlaib, Beamtenripperl, Fleischkäse, Leberkäs oder Leberkaas genannt. Es handelt sich um eine Brühwurst, die vor allem in Bayern und Süddeutschland, aber auch in anderen Teilen Deutschlands sowie in Österreich und der Schweiz sehr beliebt ist. Charakteristisch für den Leberkäse ist seine längliche, rechteckige Laibform. Erfunden wurde der Leberkäse in München um 1780 vom Hofmetzger des bayerischen Kurfürsten Karl Theodor aus der Pfälzer Linie der Wittelsbacher. Sein Hofmetzger kreierte eine Mischung aus fein gehacktem Schweine- und Rindfleisch, die in Brotformen gebacken wurde – der Leberkäse war geboren! Damals gab es noch keine Kutter, mit denen feinstes Brät hergestellt werden konnte, weshalb der Leberkäse zu dieser Zeit noch sehr grob war. Jedoch ist die Bezeichnung Leberkäse irreführend, denn tatsächlich stammt der Begriff vermutlich von den alten deutschen Wortstämmen “Lab” und “Kasi” ab, die beide die Gerinnung von Fleisch-Eiweiß durch Kochen oder Braten bezeichnen. Eine zweite Theorie besagt, dass Leberkäse eine Abwandlung der Worte „Käs” (kompakte Masse) und „Laib“ ist. Leberkäse wäre demnach ein Laib aus kompakter Masse, was ja durchaus zutrifft. Regionale Unterschiede Das Deutsche Lebensmittelbuchunterscheidet zweierlei Arten von Leberkäse, den Bayerischen Leberkäse und den Leberkäse, der außerhalb Bayerns angeboten wird. Während der Bayerische Leberkäse keine Leber enthält, muss der Leberkäse außerhalb Bayern Leber enthalten. Leberkäse ohne Leber wird daher außerhalb Bayerns meistens entweder als Fleischkäse oder als Bayerischer Leberkäse bezeichnet.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (15,96 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*
Serrano Schinken Stück 1kg
Der Serrano Schinken ist eher ein milder Schinken, welcher nicht ganz so salzig ist wie beispielsweise ein Parma Schinken. Die Qualität des Serrano Schinkens hängt mit der Reifelänge zusammen. Unsere Spanische Köstlichkeit gehört mit 15 Monaten Reifezeit zu den absoluten Spitzenreitern unter den Serrano Schinken.        

23,29 €*
Kaminwurzen 2 Stück 85 g
Unsere Kaminwurz ist eine kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Schweinefleisch und Rückenspeck vom Schwein und eine aus Südtirol stammende Spezialität. Der Name der Kaminwurzen stammt von der ursprünglichen Art der Räucherung, im Kamin in einer Räucherkammer, in der die Bewohner Geräuchertes als Vorrat reifen ließen. Die aus der Sie sind verzehrfertig und können kalt gegessen werden.  Hauptmerkmale: Salami mittelgrob zerkleinert, Spitzenqualität nach traditioneller Handwerkskunst Hülle leicht schwarz gefärbt verzehrfertig und kann kalt gegessen werden. Schweinedarm Kal. 28/32 Geruch, Geschmack: Pikante Würzung, leichte Rauchnote Konsistenz: fest, trocken Lagerung: unter + 7°C 100 g Salami werden aus 118 g frischem Fleisch hergestellt    Lieferumfang: 2 x Kaminwurzen

Inhalt: 0.085 Kilogramm (26,94 €* / 1 Kilogramm)

2,29 €*
13 %
Käsekrainer 3 Stück
Unsere Käsekrainer im 3er Set sind ein absolutes Muss für alle Wurst-Liebhaber! Feines Brühwurstbrät mit grober Käseeinlage. Über Buchenholzrauch zart geräuchert ergibt dies einen appetitlich würzigen Geschmack.   Hauptmerkmale: feines Brühwurstbrät Naturdarm zart geräuchert über Buchenholzrauch Lagerung: unter + 7°C Lieferumfang: 3 x Käsekrainer á 110 g  Good to know: Käsekrainer werden in Wien auch Eitrige genannt und sind geräucherte Brühwürste mit einem Anteil an Emmentaler. Sie sind vor allem in Österreich sehr beliebt und gehören dort zum Standardangebot vieler österreichischen Würstchenbuden (Würstelstand). Käsekrainer sind eine Abwandlung der Kranjska klobasa (Krainer Wurst), die ursprünglich aus Slowenien stammt. Käsekrainer wurde zu Beginn der 1970er Jahre in Salzburg erfunden. Sie wurde entwickelt von Helmut Brandl, dem damaligen Verkaufsleiter der Fleischwarenfabrik Radatz. Er gab dem typischen Brät der Krainer Wurst noch in Würfel geschnittenen Emmentaler hinzu. Richtigen Erfolg hatte er damit aber erst in den 1980er Jahren, als ein Wu¨rstelstand beim Praterstadion anfing, die Würste zu grillen. Erst durch das Anbraten der Wurst traten die Käsekrainer ihren Siegeszug in Wien an. Christine Palfrader, in Wien bekannt als „Big Mama” war Besitzerin eines Würstelstandes in der österreichischen Hauptstadt. Sie erfand das „Stupfen”, bei dem die Käsekrainer vor und während des Bratens mehrfach mit einer dünnen Nadel eingestochen werden, so dass beim Braten der geschmolzene Käse aus der Wurst fließen kann. Der Käse bildet dann in der Pfanne knusprig-braune „Käsefusserl” die von vielen wegen ihres herzhaften Geschmacks geschätzt werden.

Inhalt: 0.33 Kilogramm (21,18 €* / 1 Kilogramm)

6,99 €* 7,99 €*
Salami Mini Herzchen
Ob bei einem romantischem Picknick oder auf der Geburtstagsfeier, mit den Salami Mini-Herzchen kommst du überall gut an! Herzen der anderen Art, als schmackhafte Salami. Die hohe Abtrocknung zeugt von höchster Qualität. So sind unsere Salami Herzchen einfach ein Genuss!   Hauptmerkmale: Salami-Plätzchen in Herzform mediterran gewürzt über Buchenholz geräuchert Produkt ist verzehrfertig Ware fettet nicht an der Oberfläche ohne Darm ohne Kühlung haltbar und lagerbar MHD: mind. 30 Tage  absolute Spitzenqualität   Zutaten:Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, Rote Beete,Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Rauch 100 g Salami Herzchen werden aus 180 g frischem Fleisch hergestellt Die Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. Eine 100%ige Allergenfreiheit kann jedoch aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden.     Dieser einzigartige Salami-Snack wird exklusiv bei Breu in Furth im Wald (Bayern) hergestellt!  

Inhalt: 0.05 Kilogramm (39,80 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*
Rostbratwurstschnecke 3 Stück je 100g
Einzigartig, genial und super lecker, das ist die Rostbratwurst in Schneckenform original von Breu!  Diese einmalige "Bratwurst Schnecke" ist nicht nur zur Grillzeit eine leckere Mahlzeit, sondern immer ein absoluter Genuß und Hingucker! Die gebrühte Rostbratwurst in Schneckenform ist rustikal gewürzt, ohne Darm und ohne Spieß. Einfach in der Pfanne oder auf dem Grill anbraten und genießen.  Hauptmerkmale: vollständig durchgegart Lagerung: unter + 7°C    Lieferumfang: 1 x Breu Rostbratwurstschnecken Set 3 x ca. 100 g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (13,97 €* / 1 Kilogramm)

4,19 €*
Salami Snack Selection - Premium mit Olive 80 g
Salami Snack Selection Premium mit Olive, der Genuss für Zwischendurch! Genießen Sie zum Glas Wein oder Bier diesen Snack mit Olive. Diese Innovation aus dem Hause Breu besteht aus der klassischen Salami in Brezel- und Herzchenform, Salzbrezel Laugengebäck, Salzgebäck Herzchen und Oliven.  Der Snack besteht aus: Salami Mini Brez´n 3 x ca. 7,2 g Salami Mini Herzchen 9 x ca. 1,7 g Salzgebäck Herzchen 16 x ca. 1 g Salzbrezel Laugengebäck 17 x ca. 1 g Grüne Oliven 5 x ca.2 g Hauptmerkmale: Salami Snack Selection Premium mit Olive Absolute Spitzenqualität aus Bayern, lange und ungekühlt haltbar Gesamtinhalt 80 g Ware fettet nicht an der Oberfläche                                        Lieferumfang: 1 x Breu Salami Snack Selection Premium mit Olive 80 g Dieser einzigartige Salami-Snack wird exklusiv bei Breu GmbH in Furth im Wald (Bayern) hergestellt!

Inhalt: 0.08 Kilogramm (36,13 €* / 1 Kilogramm)

2,89 €*
Salami Hase
Der etwas andere Osterhase: Wurst-Barons Salami Hase! Da bringt der Osterhase dieses jahr herzhaften, leckeren Geschmack zu euch ins Nest! Beste Salami für eure Brotzeit, als Mitbringsel oder als Ostergeschenk.  100g Salami werden hergestellt aus 130g Fleisch   

Inhalt: 0.24 Kilogramm (24,96 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*
ANGEBOT
11 %
Kombi-Set Wurst auf Mini-Kabeltrommel 3,5 Meter und Nachfüllpack 480 g
WURSTBARON Wurst Kabeltrommel inkl. Salami Nachfüllpackung– das ideale Geschenk für jeden Anlass Die Pikanten Wurst Snack Kabeltrommel ist die perfekte und witzige Geschenkidee für Männer und Frauen. Der Pikante Snack mit Räucheraroma ist ein echter Genuss für jeden Wurstliebhaber und Genießer. Die mini Kabeltrommel umfasst 3,50 m hochwertiger Wurst nach Krakauer Art, in­klu­sive einer 3,50 m Salami Nachfüllpackung . Spitzenqualität aus Bayern – kann unter anderem zum Vatertag, Muttertag oder Geburtstag verschenkt werden und ist ein Muss auf jeder Feier. Die Wurst Spezialität hat eine feste Konsistenz und beinhaltet keine Haut oder Darm. Wurstbaron Spezialitäten & Schmankerl – leckere Qualität wie vom Metzger seit 1968 Das Produkt kann ungekühlt gelagert werden.

Inhalt: 0.48 Kilogramm (46,23 €* / 1 Kilogramm)

22,19 €* 24,98 €*
Currywurst 2 Stück 320 g
Eines der beliebtesten Gerichte der Deutschen, die Currywurst, jetzt bei Breu bestellen und zu Hause genießen!   Unsere Currywürste werden aus feinem Fleischbrät hergestellt, extra lang im Schweinedarm abgedreht und über Buchenholz zart geräuchert. Sie können die Würste kalt essen oder aufwärmen und als Klassiker  mit Pommes und Currysauce servieren. Hauptmerkmale: Currywurst aus feinem Fleischbrät 1/2 Ringe abgedreht, extra lang über Buchenholzrauch zart geräuchert im Schweinedarm (Kaliber 32 mm) verzehrfertig kann kalt oder warm gegessen werden Lagerbedingungen unter + 7°C    Lieferumfang: 2 x Currywurst á 160 g   Good to know: Die Currywurst ist eine Brüh- oder Bratwurst, welche meist gebraten, selten aber auch frittiert werden kann.   Sie zählt in Deutschland zu den beliebtesten Fast Food- und Imbiss- Gerichten. Jährlich werden in Deutschland rund 800 Millionen Currywürste serviert, das heißt, dass jeder Deutsche im Durchschnitt rund 10 Currywürste im Jahr isst. Die Currywurst ist im ganzen Land sehr beliebt, besonders aber in Berlin, Hamburg und im Ruhrgebiet. Zwischen den Currywürsten in den einzelnen Metropolen gibt es jedoch einige regionale Unterschiede bei den Zutaten. Sie wird meist geschnitten und mit einer Sauce auf Basis von Ketchup oder Tomatenmark und Currypulver serviert. Zur Currywurst werden meistens ein Brötchen oder Pommes Frites gegessen.   Erfunden wurde die Currywurst vermutlich von Herta Heuwer, einer jungen Berlinerin, die 1949 von den britischen Besatzungssoldaten in Berlin Ketchup, Currypulver und Worcester Sauce ergattern konnte. Daraus kreierte sie eine Soße, die sie in ihrem Imbissstand in Berlin-Charlottenburg über eine gebratene Brühwurst goss und als billigen aber nahrhaften Snack verkaufte. 

Inhalt: 0.32 Kilogramm (14,34 €* / 1 Kilogramm)

4,59 €*
Oberpfälzer Schwarzrauchschinken geschnitten 200 g
Extra mild gesalzener und zart gereifter Oberpfälzer Schwarzrauchschinken aufgeschnitten und sofort verzehrfertig. Der Oberpfälzer Schwarzrauchschinken der noch traditionell hergestellt wird zeichnet sich durch seine leichte Rauchnote und einen aromatischen Geschmack mit leichter Wacholdernote aus.  Hauptmerkmale: mild gesalzen, zart gereift und schonend gedämpft für ein saftiges Geschmackserlebnis feste Konsistenz  Lagerung: unter + 7°C      Lieferumfang: 1 x Oberpfälzer Schwarzrauchschinken geschnitten 200 g 

Inhalt: 0.2 Kilogramm (23,95 €* / 1 Kilogramm)

4,79 €*
Leberkaskaskas
Was gibt's besseres als nen Ofenfrisch aufgebackenen Leberkäse ? Genau, nix ! Außer nen Ofenfrisch aufgebackenen Leberkäse mit gaaaaaaanz viel Käse !Der Leberkaskaskas Das feine und allzeit beliebte Brät zum selber aufbacken gibt es jetzt gefüllt mit ganz viel leckerem Käse. Der zerläuft beim Backen und macht den Leberkaskaskas einfach unwiderstehlich für alle Käseliebhaber ! Der darf bei keiner gscheiden Brotzeit fehlen !   Hauptmerkmale: 1 x feines frisches Leberkaskas-Brät je 1 kg Spitzenqualität Lagerung: unter + 7°C    Zubereitunsghinweis: Temperatur: 140 °C (Ober- und Unterhitze) Zeit: ca. 80 Minuten   Lieferumfang: 1x Leberkaskaskas 1kg   Good to know: Der Leberkäse wird auch Fleischlaib, Beamtenripperl, Fleischkäse, Leberkäs oder Leberkaas genannt. Es handelt sich um eine Brühwurst, die vor allem in Bayern und Süddeutschland, aber auch in anderen Teilen Deutschlands sowie in Österreich und der Schweiz sehr beliebt ist. Charakteristisch für den Leberkäse ist seine längliche, rechteckige Laibform. Erfunden wurde der Leberkäse in München um 1780 vom Hofmetzger des bayerischen Kurfürsten Karl Theodor aus der Pfälzer Linie der Wittelsbacher. Sein Hofmetzger kreierte eine Mischung aus fein gehacktem Schweine- und Rindfleisch, die in Brotformen gebacken wurde – der Leberkäse war geboren! Damals gab es noch keine Kutter, mit denen feinstes Brät hergestellt werden konnte, weshalb der Leberkäse zu dieser Zeit noch sehr grob war. Jedoch ist die Bezeichnung Leberkäse irreführend, denn tatsächlich stammt der Begriff vermutlich von den alten deutschen Wortstämmen “Lab” und “Kasi” ab, die beide die Gerinnung von Fleisch-Eiweiß durch Kochen oder Braten bezeichnen. Eine zweite Theorie besagt, dass Leberkäse eine Abwandlung der Worte „Käs” (kompakte Masse) und „Laib“ ist. Leberkäse wäre demnach ein Laib aus kompakter Masse, was ja durchaus zutrifft. Regionale Unterschiede Das Deutsche Lebensmittelbuchunterscheidet zweierlei Arten von Leberkäse, den Bayerischen Leberkäse und den Leberkäse, der außerhalb Bayerns angeboten wird. Während der Bayerische Leberkäse keine Leber enthält, muss der Leberkäse außerhalb Bayern Leber enthalten. Leberkäse ohne Leber wird daher außerhalb Bayerns meistens entweder als Fleischkäse oder als Bayerischer Leberkäse bezeichnet    

9,99 €*
Wiener Würstchen - 6 Stück
Ein absoluter Hochgenuß, die extra zart geräucherten Wiener Würstchen aus feinstem Fleischbrät! Sie sind verzehrfertig und können kalt oder warm gegessen werden. Warm serviert sollten die Wiener Würstchen schonend im Wasserbad zubereitet werden.   Hauptmerkmale: würzige Wiener Würstchen aus feinem Fleischbrät über Buchenholzrauch zart geräuchert in Schafsaitling Lagerung: unter + 7°C   Lieferumfang: 6 x Breu Wiener Würstchen   Good to know: Wiener Würstchen werden auch Wiener, schweizerisch Wienerli oder in Österreich Frankfurter Würstel bzw. Frankfurter genannt. Die Frankfurter Würstchen aus reinem Schweinefleisch wurden in Frankfurt bereits seit dem Mittelalter verzehrt. Da Schweinemetzger und Rindermetzger aber in Frankfurt bis weit ins 19. Jahrhundert hinein zwei unterschiedliche Berufe und streng voneinander getrennt waren, kam niemand auf die Idee, Schweinefleisch mit Rindfleisch zu mischen, um eine Wurst daraus zu machen. Erstmals wurde ein solches Wiener Würstchen aus Schweinefleisch und Rindfleisch im Jahr 1805 von dem Metzger Johann Georg Lahner in seiner Metzgerei in Wien angeboten. Heute gehört das Wiener Würstchen praktisch zum Standardangebot in jeder deutschen Metzgerei. Die knackigen Wiener Würstchen können kalt oder warm gegessen werden. Zum Erhitzen kann man die Wiener im siedenden Wasser ziehen lassen, braten oder grillen. In der schwäbischen Küche sind Wiener Würstchen, die man im Schwäbischen “Saiten” bzw. “Saitenwürschtle” oder “Wienerle” nennt, unverzichtbarer Bestandteil des schwäbischen Nationalgerichts Linsen mit Spätzle und Saiten.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (15,30 €* / 1 Kilogramm)

4,59 €*
ANGEBOT
38 %
Rettertrommel
Rette die Kabeltrommel - kauf dir Rettertrommel! Unsere beliebte Mini-Kabeltrommel mit verkürzten MHD (min. 14 Tage) Unsere Wurst Snack Mini-Kabeltrommel ist das perfekte Geschenk für Groß und Klein. Egal ob am Stammtisch, beim Vatertag, auf der Grillparty oder auch am Geburtstagsfest, Wurst auf einer kleinen Kabeltrommel ist der Hingucker auf jedem Buffet oder am Brotzeit-Tisch! Auf der Kabeltrommel sind 3,5 Meter unserer Pikanten (ca. 240 g davon), einer Wurst nach Krakauer Art, aufgerollt und diese kann ganz einfach abgerollt werden.   Hauptmerkmale: Wurst Snack Kabeltrommel mit einer Höhe inkl. Gestell von 15 cm und einem Durchmesser von 13 cm Ware fettet nicht an der Oberfläche  ohne Kühlung haltbar und lagerbar absolute Spitzenqualität aus Bayern PIKANTE ist eine leckere Snackwurst nach Krakauer Art    Lieferumfang: 1 x Wurst Snack Mini-Kabeltrommel mit 3,50 m PIKANTE nach Krakauer Art   Keine Motivwahl möglich!  

Inhalt: 0.24 Kilogramm (41,63 €* / 1 Kilogramm)

9,99 €* 15,99 €*
Wurst Felge - Wurst Snack auf Mini-Kabeltrommel schwarz 3,5 Meter 240 g
WURSTBARON Wurst Kabeltrommel im Felgen Design – das ideale Geschenk für jeden AnlassDie Pikanten Wurst Snack Kabeltrommel ist die perfekte und witzige Geschenkidee für Männer und Frauen, ganz besonders für Autoliebhaber. Der Pikante Snack mit Räucheraroma ist ein echter Genuss für jeden Wurstliebhaber und Genießer.Die mini Kabeltrommel umfasst 3,50 m hochwertiger Wurst nach Krakauer Art. Spitzenqualität aus Bayern – kann unter anderem zum Vatertag, Muttertag oder Geburtstag verschenkt werden und ist ein Muss auf jeder Feier. Die Wurst Spezialität hat eine feste Konsistenz und beinhaltet keine Haut oder Darm.Wurstbaron Spezialitäten & Schmankerl – leckere Qualität wie vom Metzger seit 1968Das Produkt kann ungekühlt gelagert und bis zu 30 Tagen nach Versand genossen werden.

Inhalt: 0.24 Kilogramm (66,63 €* / 1 Kilogramm)

15,99 €*
Hüttenspeck gewürzt und gegart - 220 g
Breu's gegarter Hüttenspeck ist mit einer pikanten Kräutermischung ummantelt und eine wahre Gaumenfreude! Der naturbelassene, saftig durchwachsene Schweinebauch besticht durch seinen milden, frischen und saftigen Geschmack. Es handelt sich um eine klassische Rohschinkenspezialität, gewürzt, gesalzen und hergestellt nach traditionellem bayerischen Rezept. Der Speck wird verzehrfertig geliefert und kann im kalten Zustand gegessen werden. Er lässt sich besonders gut in hauchdünn geschnittenen Scheiben genießen und bildet eine ideale Brotzeit. Alternativ kann der Speck wunderbar mit Sauce Hollandaise und Spargel kombiniert werden.    Hauptmerkmale: verzehrfertig und kann kalt gegessen werden gewürzter Hüttenspeck Schweinebauch naturbelassen und schonend gedämpft saftig durchwachsen mit pikanter Kräutermischung ummantelt Lagerung: unter + 7°C   Lieferumfang: 1 x Breu Hüttenspeck gewürzt und gegart - 220 g 

Inhalt: 0.22 Kilogramm (18,14 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*
Wanderer und Bergsteiger Jausenpaket 845 g
Unser Wanderer und Bergsteiger Jausenpaket enthält Pfefferbeißer, Landjäger, Kaminwurzen und ein Stück rohes Oberpfälzer Bauern-Geräuchertes! Das Jausenpaket ist speziell für Wanderer und Bergsteiger geeignet und die Würste passen tadellos in jeden Wanderrucksack! Nach einer erfolgreichen Wander- oder Bergtour aber auch zur Pause auf dem Weg lassen sich die verzehrfertigen Würste hervorragend z.B. mit einem Bauernbrot und etwas zu Trinken kalt genießen.  Im Paket enthalten sind vier Pfefferbeißer, zehn Landjäger, vier Kaminwurzen und ein Stück Oberpfälzer Bauern-Geräuchertes mit 100 Gramm. Die Wurstsorten sind jeweils getrennt voneiander verpackt.  Die Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. Eine 100%ige Allergenfreiheit kann jedoch aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden.  Hauptmerkmale: Pfefferbeißer pikant gewürzt mit leichter Rauchnote Landjäger mit fester, trockener Konsistenz, pikant gewürzt  Kaminwurzen Salami mittelgrob zerkleinert im Schweinedarm Oberpfälzer Bauern-Geräuchertes roh mild gesalzen und naturbelassen Lieferumfang: 4 x Pfefferbeißer ca. 175 g 10 x Landjäger ca. 400 g 4 x Kaminwurzen ca. 170 g 1 x Oberpfälzer Bauern-Geräuchertes roh am Stück ca. 100 g

Inhalt: 0.845 Kilogramm (27,21 €* / 1 Kilogramm)

22,99 €*
Oberpfälzer Bauern-Geräuchertes - roh aufgeschnitten 200 g
Das aromatische Oberpfälzer Bauerngeräuchertes mit einer leichten Rauchnote ist etwas für echte Genießer! Breu's Oberpfälzer Bauerngeräuchertes ist naturbelassen mit Speck und Schwarte. Es besticht durch einen aromatischen Geschmack und eine leichte Rauchnote.     Hauptmerkmale: das Geräucherte kann kalt gegessen werden aus dem Kotelette vom Schwein 4-6 Wochen zart gereift mild gesalzen aromatischer Geschmack leichte Rauchnote Lagerung: unter + 7°C 100 g Geräuchertes werden aus 135 g Fleisch hergestellt   Lieferumfang: 1 x Breu Oberpfälzer Bauern-Geräuchertes - roh aufgeschnitten 200 g 

Inhalt: 0.2 Kilogramm (23,95 €* / 1 Kilogramm)

4,79 €*
ANGEBOT
19 %
Pikanten Wurst Snack mit Rind und Schweinefleisch - 10 Stück 180 g
Unser Klassiker die PIKANTEN jetzt auch im praktischen 10er-Pack! Der hochwertige Snack nach Krakauer Art  unterscheidet sich nicht nur in der Länge und Dicke von herkömmlichen Snackwürsten, die PIKANTEN sind außerdem aus besten Zutaten hergestellt! Egal ob für den Kindergeburtstag, Stammtisch oder einfach für den kleinen Hunger zwischendurch, die PIKANTEN sind ein langer Genuß und überzeugen durch ihren perfekt abgerundeten Geschmack.  In diesem Set erhalten Sie 10 Stück Pikanten (nicht einzeln verpackt) zum Kennelernern unseres einmalgen Wurst-Snacks. Hauptmerkmale: Produkt ist sofort verzehrfertig absolute Spitzenqualität  lange und ungekühlt haltbar leckere Snackwurst nach Krakauer Art  über Buchenholz geräuchert Ware fettet nicht an der Oberfläche hohe Abtrocknung   Lieferumfang: 10 x PIKANTEN Wurst Snack 180 g

Inhalt: 0.18 Kilogramm (44,39 €* / 1 Kilogramm)

7,99 €* 9,90 €*
Salami Mini Anker
Salami Mini Anker Mit den Salami Mini Ankern peppt man jede Wurstplatte auf, ob bei Brotzeit, Picknick oder Stammtisch, die Mini Anker sind ein absoluter Eye-catcher. Die hohe Abtrocknung zeugt von höchster Qualität. So sind unsere Salami Mini Anker einfach ein Genuss! ca. 7 Stück je 50g Packung, Stückgewicht je Anker ca. 7g;  Hauptmerkmale: • Salami in Ankert Form • Produkt ist verzehrfertig • hochwertiger Salami • ohne Darm hergestellt • mediterran gewürzt • über Buchenholzrauch geräuchert • absolute Spitzenqualität • lange und ungekühlt haltbar • MHD: mind. 30 Tage Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Rauch 100 g Salami Mini Anker werden aus 180 g frischem Fleisch hergestellt Die Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. Eine 100%ige Allergenfreiheit kann jedoch aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden. Dieser einzigartige Salami-Snack wird exklusiv bei Breu GmbH in Furth im Wald (Bayern) hergestellt!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (39,80 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*
Schloss Sülze 150g
Die Schloss Sülze süß sauer ist ein waher Gaumenschmaus.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (21,27 €* / 1 Kilogramm)

3,19 €*
Fleischwurst Stange 400 g
Unsere feine Fleischwurst  - Grundlage für leckere Salate oder einfach zur Brotzeit! Mit unserer herzhaften Fleischwurst lassen sich prima Salate, wie z. B. ein leckerer Wurstsalat zaubern oder man genießt sie einfach zur wohlverdienten Brotzeit beim Feierabend. Verzehrfertig ist sie kalt oder warm ein Genuß. Hauptmerkmale: Stange feines Fleischbrät Spitzenqualität Kunstdarm herzhaft, würzig Lagerung: unter + 7°C   Lieferumfang: 1 x Breu Fleischwurst Stange á 400g  Good to know: Die  Fleischwurst, auch Lyoner, „Stadtwurst” (Nürnberg), „Gekochte” (Bremen) oder „Pariser” (Österreich) genannt, ist eine Brühwurst ohne Einlage, die in ganz Deutschland, in Österreich und der Schweiz verbreitet ist. In den USA ist die Wurst unter dem Namen „Bologna” bekannt. Geschichte der Fleischwurst Das erste bekannte Rezept für die Fleischwurst stammt aus dem Jahr 1560 aus dem Dominikaner Kloster St. Pauli bei Leipzig. Jedoch kannte man zu dieser Zeit noch keine Umrötungshilfen, weshalb die mittelalterlichen Würste noch grau und wenig appetitlich aussahen. In Lyon (Frankreich), einem wichtigen Umschlagsplatz für Gewürze, begann man als Erstes, die Würste mit Safran oder Zimt gelblich einzufärben, um sie dadurch appetitlicher aussehen zu lassen. „Steak des Bergmanns” Vor allem im Saarland hat die Wurst Kultstatus. Die Fleischwurst ist dabei eng mit dem saarländischen Bergbau verbunden. Wegen der harten und kräftezehrenden Arbeit unter Tage, brauchten die Bergleute eine entsprechend kalorien- und proteinhaltige Nahrung. Da Fleisch jedoch sehr teuer war, nahmen die Männer Fleischwurst mit in die Stollen. Der Lyoner wurde daher auch häufig als „Steak des Bergmannes” bezeichnet.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (16,23 €* / 1 Kilogramm)

6,49 €*
Schwarzgeräucherter Wacholderbauch 100 g
Gschmackiger, schwarzgeräucherter Wacholderbauch vom Schwein  Der leckere schwarzgeräucherter Wacholderbauch von der Metzgerei Breu ist noch naturbelassen mit Speck und Schwarte. Aromatisch im Geschmack mit einer leichten Wacholdernote darf er auf keinem Brotzeitbrettl fehlen! Ob deftig im Winter oder für die Sommerbrotzeit draussen, mit dem Schwarzgeräucherten liegen Sie nie verkehrt! Hauptmerkmale: Bauch vom Schwein zart im Salz gereift schonend gedämpft schwarzgeräuchert , naturbelassen mit Speck und Schwarte leichte Wacholdernote und aromatischer Geschmack feste Konsistenz Lagerung: unter + 7°C    Lieferumfang: 1 x Schwarzgeräucherter Wacholderbauch gegart 100 g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (19,90 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*
Wurstbarons Stadionbratwurst
Ab sofort gibt es die leckeren Stadionwürste nicht nur im Jahnstation, sondern auch für euch zuhause. Meine Stadionbratwurst. Inhalt: 4x Stadionbratwurst Highlight bei jeder Halbzeitpause, vor und nach Spielbeginn oder ganz bequem zuhause genießen.  Der SSV Jahn Regensburg ist ein Fußballverein aus der bayerischen Stadt Regensburg. Seit der Saison 2017/2018 spielt der SSV in der 2. Fußball Bundesliga. Ich bin sehr stolz den SSV Jahn Regensburg in der Saison 2022/2023 unterstützen zu dürfen und euch in der Halbzeitpause mit meiner Stadionwurst zu stärken.    

Inhalt: 0.4 Kilogramm (13,23 €* / 1 Kilogramm)

5,29 €*
Sülzkotelett 100g
Sülzkotelett in delikatem Aspik mit Salatgarnitur.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (19,90 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*
Pfefferbeißer - 4 Stück
Die würzigen Pfefferbeißer mit einer leichten Rauchnote sind die pfeffrige Zwischenmahlzeit für jede Gelegenheit! Pfefferbeißer sind ein würziger Snack für zwischendurch und sollten auf keinem rustikalen kalten Buffet fehlen.   Hauptmerkmale: Produkt ist verzehrfertig und kann kalt gegessen werden nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt pikante Würzung leichte Rauchnote feiner Schafsaitling Lagerung: unter + 7°C   Lieferumfang: 4 x Breu Pfefferbeißer (je ca. 43 g) 

Inhalt: 0.175 Kilogramm (28,51 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
Wildsalami ganze Stange 300 g
Wildsalami mit Hirschfleisch, absoluteSpitzenqualität, pikant gewürzt und fest in der Konsistenz! 100 g unserer Wildsalami werden aus 130 g frischem Fleisch hergestellt, sind verzehrfertig und können kalt gegessen werden.   Hauptmerkmale: pikante Würzung Salami mittelgrob zerkleinert feste Konsistenz Darm Kaliber 50 mm ohne Druck Abbindung weiß oder grün kann ungekühlt gelagert werden   Lieferumfang: 1 x Wildsalami (ganze Stange) 300 g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (19,30 €* / 1 Kilogramm)

5,79 €*
Leberkäse rot 2 Scheiben 400 g
Unser im Ofen gebackene roter Leberkäse ist das typische, bayerische Schmankerl bei jeder Brotzeit! Der rote Leberkäse ist ein Spitzenprodukt in der typischen Vierkantform und mit einer leckeren braunen Kruste. Das Produkt ist verzehrfertig und kann kalt oder warm gegessen werden. Hauptmerkmale: feines Fleischbrät Spitzenqualität Lagerung: unter + 7°C Lieferumfang: 1 x Leberkäse rot 2 Scheiben 400 g Good to know: Der Leberkäse wird auch Fleischlaib, Beamtenripperl, Fleischkäse, Leberkäs oder Leberkaas genannt. Es handelt sich um eine Brühwurst, die vor allem in Bayern und Süddeutschland, aber auch in anderen Teilen Deutschlands sowie in Österreich und der Schweiz sehr beliebt ist. Charakteristisch für den Leberkäse ist seine längliche, rechteckige Laibform. Erfunden wurde der Leberkäse in München um 1780 vom Hofmetzger des bayerischen Kurfürsten Karl Theodor aus der Pfälzer Linie der Wittelsbacher. Sein Hofmetzger kreierte eine Mischung aus fein gehacktem Schweine- und Rindfleisch, die in Brotformen gebacken wurde – der Leberkäse war geboren! Damals gab es noch keine Kutter, mit denen feinstes Brät hergestellt werden konnte, weshalb der Leberkäse zu dieser Zeit noch sehr grob war. Jedoch ist die Bezeichnung Leberkäse irreführend, denn tatsächlich stammt der Begriff vermutlich von den alten deutschen Wortstämmen “Lab” und “Kasi” ab, die beide die Gerinnung von Fleisch-Eiweiß durch Kochen oder Braten bezeichnen. Eine zweite Theorie besagt, dass Leberkäse eine Abwandlung der Worte „Käs” (kompakte Masse) und „Laib“ ist. Leberkäse wäre demnach ein Laib aus kompakter Masse, was ja durchaus zutrifft. Regionale Unterschiede Das Deutsche Lebensmittelbuchunterscheidet zweierlei Arten von Leberkäse, den Bayerischen Leberkäse und den Leberkäse, der außerhalb Bayerns angeboten wird. Während der Bayerische Leberkäse keine Leber enthält, muss der Leberkäse außerhalb Bayern Leber enthalten. Leberkäse ohne Leber wird daher außerhalb Bayerns meistens entweder als Fleischkäse oder als Bayerischer Leberkäse bezeichnet.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (16,23 €* / 1 Kilogramm)

6,49 €*
Haussalami ganze Stange 1,2 kg
Unsere würzig pikante Haussalami versehen wir mit einer leichten Rauchnote und macht auch optisch einiges her! Breu's Haussalami ist mittelgrob zerkleinert und von bayerischer Spitzenqualität. Die Salami verfügt über eine dedruckte Hülle im Faserdarm (Kaliber 65/50 mm transparent und glatt). Der Geruch und der Geschmack vereinen die pikante Würzung sowie eine leichte Rauchnote.   Hauptmerkmale: pikante Würzung Salami mittelgrob zerkleinert feste Konsistenz Darm Kaliber 65/50 mm, transparent glatt, Abbindung weiß Lagerung: unter + 7°C Gewicht: 1,2 kg   Lieferumfang: 1 x Haussalami (ganze Stange) 1,2 kg

Inhalt: 1.2 Kilogramm (16,24 €* / 1 Kilogramm)

19,49 €*
Rostbratwurst Brezen vorgegrillt 5 Stück 250 g
Unsere Rostbartwurst Brezen machen nicht nur optisch einiges her sondern schmecken auch noch hervorragend! Bratwürstl in Brezenform sind nicht nur zur Grillsaison eine Sensation, sondern das ganze Jahr über der Hit! Die vorgegrillten Brezen einfach in der Pfanne oder im Grill beidseitig anbraten, oder in der Mikrowelle ca. 4 Minuten bei maximal 400 Watt erwärmen. Eine Zubereitung im Kombidämpfer, Wasserbad oder vorgeheizten Backofen ist auch möglich. Hauptmerkmale: Rostbratwurst in Brezenform aus grobem Brät beidseitig vorgegrillt mit goldbrauner Farbe ohne Darm, ohne Spieß daher probelmloser Verzehr rustikal gewürzt mittelfeste Konsistenz Lagerung: unter + 7°C    Lieferumfang: 5 x Rostbratwurst Breze vorgegrillt 50 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (14,76 €* / 1 Kilogramm)

3,69 €*
Zwiebelfleisch 200g
Erlebe den deftigen Genuss mit der Zwiebel-Fleisch-Spezialität in Aspik. Herzhaftes Schweinefleisch, mit frischen Zwiebeln und Senfsaat umhüllt von würzigem Aspik. Da läuft dem Feinschmecker das Wasser im Munde zusammen. Servieren Sie diese reichhaltige Spezialität idealerweise zu Kartoffeln oder Rote Bete.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (14,95 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*
Oberpfälzer Bauerngeräuchertes roh 400 g
Oberpfälzer Bauerngeräuchertes vom Kotelette vom Schwein, mild gesalzen und mehrere Woche extra zart gereift! Da es der Wurstbaron gerne aromatisch mag lässt er sein Oberpfälzer Bauerngeräuchertes extra lange und zart mild gesalzen reifen. Naturbelassen mit Speck und Schwarte sieht das Geräucherte nicht nur gut aus und riecht hervorragend leicht rauchig, sondern schmeckt auch fantastisch aromatisch. Passend dazu natürlich unser knusprig, resches Holzofenbrot!   Hauptmerkmale: Kotelette vom Schwein mild gesalzen 4 - 6 Wochen zart gereift Spitzenqualität naturbelassen mit Speck und Schwarte  leichte Rauchnote aromatischer Geschmack verzehrfertig und kann kalt gegessen werden Mindesthaltbarkeit: ca. 14 Tage Lagerbedingungen unter + 7°C    Lieferumfang je nach Auswahl:  1 x Oberpfälzer Bauerngeräuchertes 400 g

Inhalt: 0.4 Kilogramm (23,73 €* / 1 Kilogramm)

9,49 €*