Bockshornkleekäse
5,89 €*
- auf natürliche Weise laktosefrei
- um frische zu garantieren ist jedes Stück vakuumverpackt
- Mei Bockshornkleekäse überzeugt mit seinem sahnig- pikanten Geschmack und einer zart- schmelzenden, butterweichen Konsistenz
- MHD: min. 10 Tage
Frische Lebensmittel per Post? Natürlich geht das beim Wurstbaron! Wir versenden frische Produkte in speziellen Kühlverpackungen und sorgen damit für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen.
Produktinformationen "Bockshornkleekäse"
Mein Bockshornkleekäse ist ein besonderes Käseschmankerl, hergestellt in Rahmstufenqualität. Während seiner Reifezeit wird der Rohmilchkäse führsorglich geschmiert und behandelt bis er seinen sahnig- pikanten Geschmack und die zart- schmelzende, butterweiche Konsistenz entwickelt hat. Durch die Zugabe von Bockshornkleesamen enthält der feine Käse ein walnussähnliches Aroma.
Die Kombination aus cremigen Käse und den subtilen Noten von Boxhornklee macht meinen Käse zu einem besonderen Genuss.
Ob als Brotbelag, in Salaten oder auf Käseplatten, mein Käse verleiht jedem Gericht eine individuelle Geschmacksnote.
Lagerung bei +4 bis +8 Grad
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Zutaten: Kuhmilch, Bockshornkleesamen, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Rotkultur
Das Produkt ist allergenhaltig: MILCH und MILCHERZEUGNISSE
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
Brennwerte | 1.572 kJ/375 kcal |
Fett | 31 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 25 g |
Salz | 1,5 g |