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Produktinformationen "Guanciale Stagionato 400g"

Unser Guanciale Stagionato ist eine gereifte italienische Spezialität aus hochwertigem Schweinebackenspeck, der in traditioneller Handwerkskunst veredelt wird. Mit einem Gewicht von etwa 400g überzeugt diese Delikatesse durch ihre zarte Textur und den intensiven, vollmundigen Geschmack, der durch die Reifung entsteht. Ideal für klassische italienische Gerichte wie Carbonara oder Amatriciana, verleiht der Guanciale Stagionato Ihren Speisen eine authentische, aromatische Note.

 

Inhalt:
2 x Guanciale Stagionato ca. 400g

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Guanciale

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Dextrose,
Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: E301
(Natriumascorbat).



Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwerte 627 kJ/2751 kcal
Fett 64,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,0 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 3,2 g