Guanciale Stagionato 400g
16,98 €*
- Traditioneller italienischer Genuss: Guanciale ist ein typisch italienischer, luftgetrockneter Speck, der aus der Schweinebacke gewonnen wird.
- Einzigartiger Geschmack: Durch die Reifung erhält der Guanciale ein unverwechselbares Aroma – würzig, intensiv und leicht nussig.
- Vielseitig in der Küche: Ideal für klassische Gerichte wie Pasta Carbonara und Amatriciana, aber auch perfekt für Salate, Suppen oder als besondere Note in Eintöpfen.
- Einfach zuzubereiten: Der Guanciale lässt sich leicht in dünne Scheiben oder Würfel schneiden und entfaltet beim Anbraten ein köstliches Aroma.
- MHD: min. 30 Tage /7 Inhalt: 2 x ca. 400g Guanciale Stagionato
Produktinformationen "Guanciale Stagionato 400g"
Unser Guanciale Stagionato ist eine gereifte italienische Spezialität aus hochwertigem Schweinebackenspeck, der in traditioneller Handwerkskunst veredelt wird. Mit einem Gewicht von etwa 400g überzeugt diese Delikatesse durch ihre zarte Textur und den intensiven, vollmundigen Geschmack, der durch die Reifung entsteht. Ideal für klassische italienische Gerichte wie Carbonara oder Amatriciana, verleiht der Guanciale Stagionato Ihren Speisen eine authentische, aromatische Note.
Inhalt:
2 x Guanciale Stagionato ca. 400g
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Guanciale
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Dextrose,
Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: E301
(Natriumascorbat).
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
Brennwerte | 627 kJ/2751 kcal |
Fett | 64,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 22,0 g |
Kohlenhydrate | <0,5 g |
davon Zucker | <0,5 g |
Eiweiß | 12,0 g |
Salz | 3,2 g |