Geschmack der Alpen - Burenwurst österreichische Spezialität Klobasse

6,99 €*

Inhalt: 0.33 Kilogramm (21,18 €* / 1 Kilogramm)

Authentischer Alpengenuss: Unsere Burenwurst auch Klobasse genannt, verkörpert den authentischen Geschmack der Alpen und wird nach traditionellen österreichischen Rezepten hergestellt, die über Generationen weitergegeben wurden.
Premium-Qualität: Wir verwenden ausschließlich hochwertiges Schweinefleisch und erstklassige Zutaten, um sicherzustellen, dass unsere Burenwurst nicht nur köstlich, sondern auch von höchster Qualität ist.
Vielseitiger Genuss: Ob gegrillt, gebraten oder einfach nur als herzhafter Snack - die Geschmack der Burenwurst ist äußerst vielseitig und passt zu vielen Gelegenheiten und Gerichten, um jedem Gaumen ein Lächeln zu entlocken.
MHD: min. 10 Tage // Inhalt: 1 x 3 Burenwürste auch Klobasse genannt; 330g

Stück

Produktnummer: 10286

Gewicht: 0.33 kg

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Produktinformationen "Geschmack der Alpen - Burenwurst österreichische Spezialität Klobasse"

Die österreichische Burenwurst auch Klobasse genannt, ist eine grobe, geräucherte Brühwurst aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch. Mit ihrer intensiven Würze und leichten Rauchnote ist sie vielseitig in der österreichischen Küche verwendbar. Sie wird oft gegrillt, gebraten oder in Eintöpfen serviert, und ist bekannt für ihren herzhaften Geschmack und ihren reichen kulinarischen Hintergrund in Österreich und Mitteleuropa. Sie schmeckt auch hervorragend zu Sauerkraut, Kartoffeln oder anderen traditionellen österreichischen Beilagen.

Inhalt:
1 x 3 Stück Klobasse á 110g = 330g

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Burenwurst / Klobasse

Zutaten: 64% Rind und Schweinefleisch, Speck, Wasser, Bindegewebe, Kartoffelstärke, Gewürze (enthält Senf), Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621, Buchenholzrauch

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwerte	1272 kJ/307 kcal
Fett	25 g
davon gesättigte Fettsäuren	11 g
Kohlenhydrate	0,4 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	20 g
Salz	2,3 g

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Weltneuheit: Goaß Maß - Biermischgetränk in der 1L Dose

Als echter Waidler trink i vo Herzen gern a kühle Goaß Maß. Deshalb gibt’s für eich, meine Schmankerl Freind, ez mei Lieblingsgetränk in da praktischen 1 Liter Dose! Mit viel Herzblut mitten im Bayerischen Wald gebraut, direkt bei mir ums Eck. Für alle de a Goaß ned kennen: as beste Biermischgetränk des gibt (wennst mi fragst)! Da is ah guads Weißbier drin, a Cola und a gschmackigs Kirscharoma. Also scho a bisserl süßer des Ganze, aber gscheid süffig Nice to know: D'Goaß kimmt ursprünglich aus unserer Landeshauptstadt München, da ham d Jesuiten im 18. Jahrhundert a leichte Variantn vom Bockbier braut. Des war dann leicht süßlich, deswegen hams de „Gais" (Ziege) g’nannt!

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Leberkäse Brät rot zum Backen 1 kg

Jetzt mit neuer verbesserter Rezeptur! Das rote frische bayerische Leberkäsbrät traditionell ohne Leber ist kinderleicht zum Selberbacken - ein bayerischer Genuß für zuhause! Der rote Leberkäse ist ein Spitzenprodukt aus feinem Fleischbrät. Das Produkt ist frisch und sollte sofort verarbeitet werden. Hauptmerkmale: feines frisches Fleischbrät 1 kg Spitzenqualität Lagerung: unter + 7°C Zubereitunsghinweis: Temperatur: 140 °C (Ober- und Unterhitze) Zeit: ca. 80 Minuten Lieferumfang: 1 x Leberkäsebrät rot in der Aluminiumschale 1 kg Good to know: Der Leberkäse wird auch Fleischlaib, Beamtenripperl, Fleischkäse, Leberkäs oder Leberkaas genannt. Es handelt sich um eine Brühwurst, die vor allem in Bayern und Süddeutschland, aber auch in anderen Teilen Deutschlands sowie in Österreich und der Schweiz sehr beliebt ist. Charakteristisch für den Leberkäse ist seine längliche, rechteckige Laibform. Erfunden wurde der Leberkäse in München um 1780 vom Hofmetzger des bayerischen Kurfürsten Karl Theodor aus der Pfälzer Linie der Wittelsbacher. Sein Hofmetzger kreierte eine Mischung aus fein gehacktem Schweine- und Rindfleisch, die in Brotformen gebacken wurde – der Leberkäse war geboren! Damals gab es noch keine Kutter, mit denen feinstes Brät hergestellt werden konnte, weshalb der Leberkäse zu dieser Zeit noch sehr grob war. Jedoch ist die Bezeichnung Leberkäse irreführend, denn tatsächlich stammt der Begriff vermutlich von den alten deutschen Wortstämmen “Lab” und “Kasi” ab, die beide die Gerinnung von Fleisch-Eiweiß durch Kochen oder Braten bezeichnen. Eine zweite Theorie besagt, dass Leberkäse eine Abwandlung der Worte „Käs” (kompakte Masse) und „Laib“ ist. Leberkäse wäre demnach ein Laib aus kompakter Masse, was ja durchaus zutrifft. Regionale Unterschiede Das Deutsche Lebensmittelbuchunterscheidet zweierlei Arten von Leberkäse, den Bayerischen Leberkäse und den Leberkäse, der außerhalb Bayerns angeboten wird. Während der Bayerische Leberkäse keine Leber enthält, muss der Leberkäse außerhalb Bayern Leber enthalten. Leberkäse ohne Leber wird daher außerhalb Bayerns meistens entweder als Fleischkäse oder als Bayerischer Leberkäse bezeichnet.

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